さんまポーポー焼き(4枚)
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発送日情報なし
5.0
2021年12月06日 09:37
cod********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
さんまのポーポー焼き!
海産物を注文するときはお世話になっていることもあり、いずれも新鮮で美味しいものばかりです。今回のさんまのポーポー焼きも見た目はハンバーグですが、さんまの旨味が濃縮されており、本当に美味しかったです。また注文したいと思います。
3.0
2015年10月04日 15:26
pau********さん
塩分が少し多い
塩分が少し多い
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時間を置いてからやり直してください。
さんまのポーポー焼きは、いわき市の郷土料理で「さんまのハンバーグ」です。
なぜ”ポーポー焼き”と名づけられたかというと・・・
その昔、漁師が船の上でサンマを焼いて食べようとしたところ、サンマの脂が炭の上に落ち、”ポーポー”と炎が上がった!という説や、
焼き立ての熱々を口に入れたところ、その熱さで”ポーポー”と言ったからという説など、由来はいくつかあるようです。
【商品名】さんまポーポー焼き
【内容量】4枚
【原材料名】さんま(北海道産)、パン粉、みりん、ねぎ、味噌、生姜、片栗粉
原材料の一部に大豆・小麦を使用
【賞味期間】冷凍30日・冷蔵5日〜7日
【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください)
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
加熱処理の必要性:加熱してください。
【配送方法】冷凍便
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