天寶一 てんぽういち 辛口純米大吟醸 1800ml 天宝一 日本酒 広島県 天寶一 お酒
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5.0
2020年12月20日 12:06
tak********さん
すっきりと飲みやすい日本酒です。最初は…
すっきりと飲みやすい日本酒です。最初は広島の日本酒はどんなものかと、興味半分で購入しました。飲んでみたところ辛口の具合がとても自分にはマッチしました。機会があれば、また購入したいと思いました。
5.0
2018年05月01日 17:40
khc********さん
おいしかったです
贈答用に購入しましたが、結局一緒に飲んでしまいました。辛口ですがフルーティで、旨かった。個人的にリピートしたいです。
5.0
2017年09月03日 21:44
kei********さん
美味しい
お祝いで贈ったものですが、とても美味しかった様なので、また贈りました。大変喜ばれています。
5.0
2017年08月29日 07:54
kei********さん
美味しい
贈り物でしたが、 口当たり良く、非常に飲みやすく、 美味しいと喜んでいただきました。
5.0
2016年12月23日 18:37
tos********さん
迅速な対応で助かりました。また、機会が…
迅速な対応で助かりました。 また、機会がありましたら宜しくお願い致します。
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毎年10月に発売される天寶一の限定酒となります。使用する酒米は「生産者の顔が見える地元広島の生産農家に少しずつ移行したい」との村上社長の思いから、広島産の山田錦を100%使用、半分まで磨いたものを醸し、ひと夏寝かせたお酒です。
付けたような派手な吟醸香ではなく、透明感があり非常に上品で穏やかな香り、低温で熟成させた嫌味のない軽やかな口当たり、そして超辛口(日本酒度+10)のさっぱりとした喉越しが表現されており、白身魚などのさぱっりとした味付けの料理にぴったりのような気がします。
冷やしすぎると旨みが感じられにくいので、ほどよく冷やすか、ぬる燗ならば温めても美味しくいただけます。
産地:広島県
蔵元:天寶一
原料:山田錦
アルコール度数:16〜17度
精米歩合:50%
日本酒度:+10
酸度:2.0
容量:1800ml
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