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島豚あぐー軟骨ソーキ　180ｇ
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島豚あぐー軟骨ソーキ　180ｇ

商品コード：592220

JANコード：4535572106745

沖縄の食文化に欠かせない豚肉料理！！

販売価格：840円（税込）

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商品説明


説明沖縄の食文化に欠かせない豚肉料理。琉球王朝時代から宮廷料理や一般庶民の食生活の中に深く根ざしてきました。これはあまり知られていない話ですが、「九州の黒豚」の源流のひとつが本品にも使用されている「島豚」です。あぐーは、在来の島豚を父豚としていますがただ生産数が少なく、稀少価値の高い豚肉と言えます。そんな島豚あぐーの軟骨ソーキ（あばら肉）を使用した本品は、軟骨のコリコリ、プリッとした食感と、旨味とコクの伝承の味付けをお楽しみいただけます。
メーカー南都物産（株）
原材料あぐー豚軟骨肉（沖縄）、しょうゆ、砂糖、本みりん、カツオエキス、黒糖、泡盛（原材料の一部に遺伝子組み換えできない大豆、小麦を含む）
内容量180g
賞味期限製造日より1年
JANコード4535572 106745


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沖縄県浦添市牧港4丁目14番17号
TEL：098-879-1711　FAX：098-878-6177
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店舗連絡先：awamorimori@okikou.com


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