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米処うつくしま
匠の米 田村ふくみらい5kg 【23年産】
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田村産ふくみらい100%

匠の米 田村ふくみらい5kg 【23年産】

商品コード:tamura-hukumirai-5s-02

匠の米・田村ふくみらい は、【お米の里うつくしま福島】の 田村産 ふくみらい検査1等米100%の商品です。光沢がよく、コシヒカリ、ひとめぼれに比べ、ほどよい粘りで飽きのこないおいしさです。そのまま食べてももちろん、炊き込みご飯やピラフ、チャーハンなど、どんな料理にも合います。【米処うつくしま】食味鑑定士・お米マイスター推奨の商品です。

定価:2,800円(税込) 特価:2,250円(税込)

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商品説明

匠の米「田村ふくみらい」 
ササニシキ」 のようなさっぱりとした食感があり、粘りを中心とした最近のお米の中では新たな美味しさが実感できる特徴のあるお米です。ネット初登場のお米です。JAたむらの稲作部会の米作りのプロが手塩にかけて作りました。福島県の稲作の未来を託すとの思いを込めて命名されました。
匠の米・田村ふくみらい は、【お米の里うつくしま福島】の 田村産 ふくみらい検査1等米100%の商品 です。光沢がよく、コシヒカリ、ひとめぼれに比べ、ほどよい粘りで飽きのこないおいしさです。そのまま食べてももちろん、炊き込みご飯やピラフ、チャーハンなど、どんな料理にも合います。
福島県で初めて開発された新しい品種で平成14年度から一般栽培され福島県の土地や気候に適した、寒さや病気に強く収量性の高い優れた品種です。福島県が品種改良を重ねて育成した福島初のオリジナル米「ふくみらい」 を是非、ご試食ください。 当社食味鑑定士・お米マイスター推奨の商品です。
かおり★★★★★粘り★★★かたさ★★★
あぶくま山系の山並み福島県田村地域は、豊かな気候風土から日本でも屈指の米どころとして知られる福島県中通り地方の阿武隈高原に位置し、東部の高原特有の丘陵起伏地域、中部北部の中山間地域、西部南部の平坦部とそれぞれの地域で自然の特性をいかした米づくりが盛んに行われています。
米づくりに最も大切な時期が、穂の発育期から登熟期にあたる7月中旬〜9月中旬。日中は晴れて気温が高く、夜間は低めという寒暖の差の大きさがおいしいお米を作ります。三地域の特徴を生かした品種の作付けによる良食味、高品質米の生産が地域をあげて積極的に行われております。
あぶくま山系の山並み
お米の本場、有数の米の産地として知られるみちのく福島の中央『田村』土作りから徹底したこだわりを持つ農家が作っています。そのために牛を飼うなど、有機堆肥作りから始めます。
完熟堆肥を中心に有機肥料を使用した栄養たっぷりで安全な農法で作られています。
乾燥は、収穫の多くをハゼ掛け、天日・自然乾燥にしました。数量限定のお奨め品です。
自然乾燥風景
自然乾燥(はせがけ)風景
お米の本場、有数の米の産地として知られるみちのく福島の中央「田村」。
土地作りから徹底したこだわりを持つ農家が作っています。
そのために牛を飼うなど、有機堆肥作りから始めます。完熟堆肥を中心に有機肥料を使用した栄養たっぷりで安全な方法で作られています。
乾燥は、収穫の多くをハゼ掛け、天日・自然乾燥にしました。数量限定のお奨め品です。
土地作りから乾燥、出荷まで手を抜かない『米作りの匠』と、弊社『食味鑑定士』『米博士・三ツ星お米マイスター』の二人が徹底して監修した逸品です。
米処 うつくしまの自信作をどうぞご賞味ください。
みちのく・うつくしま福島の太陽の恵みをいっぱいに受けた天日干し、自然乾燥米です。
 
どのお米を食べても味の違いがわからない。
近くのスーパーやお米屋さんにおいしい米がない。
米の表示と中身が一致しているか不安だ。産直で購入したが値段が高い。
玄米価格で購入したが精米に換算したら結局、高かった。『精米は、1割重量が減ります』
当店では、玄米の段階で一度、小石、砂を取り除き、白米にしてから、さらに石抜きをします。(農作物ですから、どうしても細かい土や石が混じっているものなのです。)
さらに炊きあげたとき、ベタベタとのりのようなご飯になってしまう原因になる砕けた米粒を選別、取り除いて、粒を揃えます。さらにその後、小石、砂以外の色の付いたお米や米以外の異物(草の実など)を取り除き、塵を取って仕上げます。
『米処 うつくしま』では、新米時期はおいしさを削りすぎないよう精米度合いをやや弱くするなど、時期に応じた精米をして仕上げています。
ご注文いただいてから精米し、おいしさそのままに新鮮な精米したてをお届けいたします。

匠の米・田村ふくみらい は、【お米の里うつくしま福島】の 田村産 ふくみらい検査1等米100%の商品 です。光沢がよく、コシヒカリ、ひとめぼれに比べ、ほどよい粘りで飽きのこないおいしさです。そのまま食べてももちろん、炊き込みご飯やピラフ、チャーハンなど、どんな料理にも合います。
当社食味鑑定士・お米マイスター推奨の商品です。
【22年産】福島県産ふくみらい 100%
内容量 5kg
地 域 送 料 到着日
北海道 730円 2日後
関東/東北/信越 450円 翌日
北陸/中部/関西 590円 翌日
中国/四国 610円 2日後
九州 770円 2日後
沖縄 1330円 3日後
◆お酒・天然水(ドリンク)の送料は、商品ごとに設定してあります。フード(お米など)とドリンク(お酒など)は、同梱できません。


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●クレジットカード1回払い
●銀行振込(振込み手数料お客様ご負担)
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●ヤマト運輸にて配送
●商品発送は、日曜・祝祭日を除く営業日ですが、お急ぎの場合はお問合せください。原則としてご指定がなければご注文いただいてから翌営業日には発送致します。(但しお取り寄せの商品は、除きます。)
●発送先は、日本国内のみに限らせていただきます。
●ハム工房の商品は、ご注文後2日以降の営業日に工場直送になります。


料金表
地域 送料
北海道 730円
関東・東北・信越 450円
北陸・中部・関西 590円
中国・四国 610円
九州 770円
沖縄 1330円
※全国一律送料の場合は適用外
酒とハム工房の商品は箱・クール代として210円加算されます。
 

時間指定

お問合せ

株式会社安藤米穀店
〒963-4312
福島県田村市船引町船引字反田15
TEL:0247-82-0166 FAX:0247-82-2111
店舗運営責任者:安藤三千善(営業担当)
e-mail:

komeando@viola.ocn.ne.jp

 


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