海ぶどう（塩水入り）[120g]（沖縄限定 もずく 海ぶどう) 沖縄限

商品説明

ぷちぷち食感の海ぶどうです。「クビレヅタ」という海藻の一種ですが、その形状が似ているということから「海ぶどう」、また「グリーンキャビア」などとも呼ばれています。

海ぶどうの召し上がり方

水洗いによる塩抜きをしてからお召し上がりください。方法：15℃以上の水にて粒がふくらむまで３回以上水を入れ替えて水洗いしてください。2〜6分程度でもどります。水中にて15分以上浸さないで下さい。粒のふくらみが弱くなります。

※塩蔵、塩水は生の海ぶどうの様な食感や味にはおよびません。

海ぶどうは南国の海藻ですので低温に弱いです。冷蔵庫には入れずに常温（15℃〜30℃）で保存して下さい。

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