味覚庵　白干梅 桐箱入り700g

商品説明

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頑固に昔ながらの製法と粗塩だけで丹念に漬け込みました。脱塩や調味加工は一切せずに昔ながらの酸っぱい梅干しそのままです。

[　内　容　]　桐箱入り　700g

※画像は蜂蜜梅700gです。

頑固に昔ながらの製法と粗塩だけで丹念に漬け込みました。脱塩や調味加工は一切せずに昔ながらの酸っぱい梅干そのままです。 さすがに塩分20％だけあってちょっと辛いです。ただし辛いだけではなく、旨味のある梅干だと思いました。昔ながらの辛くて酸っぱい梅干が好きな方にはとても懐かしいお味だと思います。ちょっと辛いと感じる方は、料理に使用するのにもよいかと思います。

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