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西村さんのさつま芋 -...
西村さんのさつま芋♪
紅はるか
紅はるか　10kg 熊本県産　サイズ不選別　送料別/　益城町　西村さんのさつま芋

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紅はるか　10kg 熊本県産　サイズ不選別　送料別/　益城町　西村さんのさつま芋

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4.75

（332件の商品レビュー）

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4.0

2024年03月25日 20:51

jjj********さん

鮮度：良い

大きさ：少し小さめ

美味しくて調理が楽

２回目の注文です。頼んでから１０日で届きました。とても綺麗なお芋です。小さめ～中くらいの物が４６個入っていました。一番小さいものは女性の拳くらいで、中くらいの物は一般的に焼き芋屋さんとかで扱っている感じの大きさです。細い物も幾本か入っています。このくらいの大きさだと調理もしやすく、扱い易いと感じました。また、割れやひびも無かったです。他所さんの「わけあり品」と比べ、お味はこちらのがあっさりした甘味だと感じましたが、割れ等なく、とにかく調理が楽です。レンジ調理の場合、よく洗い、キッチンペーパーで包み、全体を濡らしてラップ。９００ワットで２－３分。その後２００ワットで１０分ほどで、できあがり。（お芋の大きさによります）ご飯と一緒に炊き込むこともできますが、そうするとお米はお芋のデンプンで甘くなりますが、肝心のお芋自体の甘さは少なくなりますので、レンジのが良いかも。
0いいね
5.0

2021年03月15日 10:07

ayo********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

リピ間違いなしの美味しいさつま芋

ふかし芋（炊飯器使用）、大学いも、スイートポテト、鬼まんじゅう、さつまいもチップス、さつまいもご飯…といろんなメニューを作り、冷凍保存しています。さつまいもの水分が蒸発するとパサついた食感になってしまうので、蒸す、煮るなどの水分を保つ調理法で食べるのがオススメです。すっきりとしているけれど蜜のような甘さで、ねっとりとした食感になります！癖のない味なので、いろんな調理に使いやすいと思います。作ったさつまいも料理は冷凍保存していますが、電子レンジで温め直してもパサつく感じはなく、むしろ甘さが引き立つように感じます。約2週間で使いきりましたが、腐りませんでした。（17度くらいの部屋に新聞紙で包んで保存してました）サイズは大きめと少し小さめのものが混合されていましたが、調理に困るような大きさではなく、味にバラ付きも感じませんでした。本当においしいです。ぜひまた次回も注文させていただきたいです！！

7いいね
5.0

2021年11月30日 15:23

pan********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し小さめ

西村さんありがとうございます

毎年11月を楽しみに、さつま芋購入をワンシーズンで50キロほどしています。もちろん自宅消費用です笑こちらの紅はるかは、初めて購入しましたが… びっくりびっくりとっても美味しいし、まだ11月なのに、蜜が滴りまくりです。蜜が滴り落ちる時期って1月2月くらいかと思っていましたが、西村さんの紅はるかすごいです。オープンで210℃90分その後壺で180℃で30分程度焼き上げます。本当は、ツボだけで焼きたいのですがどうしても焦げの部分が多くなってしまうのでオーブンとツボを使ってうまく焼いています。正直人に教えたくないほどにとてもおいしい紅はるかです。来年も待たずに買えますように。今年はあと2、3回購入したいと思いますショップの皆様、西村さん直接会ってお礼を言いたいほどとってもおいしいサツマイモです
11いいね
5.0

2022年03月06日 16:53

hbn********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

とってもきれいなサツマイモが届きました…

とってもきれいなサツマイモが届きました。大中小入っていて使いやすそうです。ほぼ画像通りと言ってよいと思います。別のお店ではとてつもなく大きなものが5本しか入っていなかった・・・などいろんなレビューを見てこちらでの購入決めましたが大正解でした。お値段はお安いとまではいきませんが後はお味。焼き芋にしようと只今調理中です。お味のレビューも追ってしたいと思います。 ●焼き芋最高。安納芋までトロトロではなく、ほどよいねっとり感。ホクホクではなくしっとり。そして滅茶苦茶甘い。スイートポテトには砂糖はほぼいりません。サツマイモサラダも作りましたが、焼き芋とは違った茹で上がりでホクホク感もありとても美味でした。
8いいね
5.0

2023年01月10日 14:40

fie********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

美味しい蜜芋なのに安くてリーズナブル！

先日届きました、生のままで蜜が出ている様な感じの綺麗で美味しそうなさつまいもでした。早速焼き芋にして頂きました焼くとたっぷりの蜜が出て巻いていたアルミホイルが蜜でへばりついて剥がしにくい位でした。お味の方もなめらかなで甘く最高のべにはるかでした。以前購入した他ショップさんとは比較になら無い程美味しくリーズナブルでコストパフォーマンスも最高でした、今回たっぷり10kg購入したので此れから焼き芋にして、急速冷凍にして保存してゆっくり頂こうと思っています。今後在庫が無くなりましたらリピート購入させて頂きます。美味しい蜜芋紅はるかを有難う御座いました。

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商品情報

◆紅はるか
時期により印象が変わります。

●掘り出しの時期（-10月）
ややあっさりめの印象。
焼き芋にして
ホクホクとした食感となり、甘さはややあっさりめ。

●11月中旬頃から
甘さがひと味のる印象。
焼き芋にすると、柔らかさがでてくる時期。
※焼き芋で柔らかくなりにくい場合、
加熱温度を下げて時間を増やすと柔らかくなりやすいです。
ただし、ねっとりするような食感になるまでは、まだ少し先です。

●12月頃から
本格化という印象。
焼き芋にするだけで、「いもきんとん」ができます。

※焼き芋で柔らかい食感となりますが、てんぷら、大学芋などは、そこまで崩れません。
料理の幅が狭くなるというほどではありません。

◆送料別
ご注文時、送料は安価な配送会社さんで自動計算されます。
※離島など一部地域へは、船賃あるいはヤマト運輸さんとの差額が別途必要となります。

◆サイズ不選別（S-Lサイズ）

◆発送まで
ご注文の状況などによりお日にちがかかる場合がございます。

※土付きで保管の状態から、洗い→乾燥→選別、根切り→箱詰めの工程を経て、出荷（発送）となります。（作業量に限りがあります）