三色漬
三色漬(粕漬) 100年続く小川屋の味です
さかな倶楽部
さかな倶楽部 お魚の美味しさを堪能ください
熟成紅ます
ノルウェーの冷たい海で育ったトラウトを小川屋ならではの手法で塩を施し、熟成させました。半身を一切れずつスライス。
味くらべ 新潟の風情あふれる贈物
郷土料理「焼漬」と「トラウトサーモン」の詰合せです。