【石垣島】白百合　30度　600ml

商品説明

沖縄伝統の泡盛の製法を頑なに守り、昔ながらの味わいを大切にしている池原酒造所。米を麹にし、その米麹と水を原料に全量一度に仕込んで発酵させ、地釜で蒸留、添加物を一切加えない100%天然醸造法で仕上げます。その味は、飲み口さわやか、加えて芳醇な香りと深いコクが特長。また古酒づくりにおいても伝統の手法であるカメ貯蔵による熟成でまろみの増した風味豊かな一品を目指しています。 石垣島では春先になると白百合の花が野原一面に美しく咲き、道行く人の目を楽しませています。その華のように清らかな酒でありたいと思いを込めて命名されました。