北は北海道から南は九州佐賀県まで、全国20
都道県から出品された200頭の中での最高評価を
獲得し、名実ともに日本一の和牛となりました。
幻！十五戸の倉石牛生産農家が育くんだ、銘牛！
商品コード：201001-49
みちのくの銘牛！倉石牛
豊かな自然に恵まれた青森県倉石村。そこで産まれた、みちのく青森の銘牛「倉石牛」脂身の旨さと良質な赤身、そして絶賛に値するほどの霜降肉の味と香りの絶妙なハーモニー。適度な甘みと口の中でとろけるまろやかさを持ちながら、大自然で育った野趣や奥深い味わいも感じられる牛肉です。
あおもり倉石牛」銘柄印押印基準要項
(1)品種は黒毛和種であること
(2)肥育期間は概ね20ヶ月であること
(3)枝肉重量は概ね350kg以上であること
(4)規格・格付は日本食品格付協会の歩留等級「A・B」 肉質等級「4・5」であること
●青森の誇る最高級黒毛和牛倉石牛。適度な甘みと口の中でとろけるようなまろやかさを保ちながら、大自然で育った深い味わいがあります。
●平成15年7月11日に、全農主催の第5回全農枝肉共励会（東京都中央卸売食肉市場）が行われ、最高位である「名誉賞」を受賞しました。
北は北海道から南は九州佐賀県まで、全国20都道県から出品された200頭の中での最高評価を獲得し、名実ともに日本一の和牛となりました。
定価：18,800円（税込） 販売価格：14,800円（税込）
140ポイント獲得
| 在庫 | 在庫あり |
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