この商品はキリンビール製の乾燥ビール酵母を使用しています。
商品コード:60-150
JANコード:4537329601503
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| ○市販のヨーグルト(約100グラム入り)に、乾燥ビール酵母を大さじ1杯 加えて、とろみが出るまでかき混ぜてご利用下さい。 ○朝食の際に、これをお召し上がりになられると、効果的です。 |
| ビール酵母は栄養の宝庫。多彩な栄養素がバランス良く含まれています。 |
| (1) | アミノ酸 ビール酵母の約50パーセントはタンパク質です。タンパク質という物質は無数にありますが、それを構成するアミノ酸の種類によって、人間にとってよいタンパク質かどうかがきまります。ビール酵母のタンパク質は、人間が体内で作ることのできないアミノ酸(必須アミノ酸)をすべて含んでいるすぐれたタンパク質です。 |
| (2) | ビタミンB群 ビタミンB群(B1、B2、B6など)は、食べた食物(主に炭水化物)からエネルギーを取り出してくれる不可欠の栄養素で、私たちの頭の働きをよくしたり、体の動きを活発にしたりする“元気の素”とも言うべきものです。ビール酵母に含まれるB群の量は、天然の食材の中で高いレベルにあります。 |
| (3) | ミネラル ビール酵母には10数種のミネラルが含まれていますが。そのうち最も多いのはカリウムで、全ミネラルの約40%をしめます。カリウムは主として体の細胞内にあって、塩分を一定量に保つ働きをしています。さらに、骨や歯の成分であるカルシウムやマグネシウム、血液の成分である鉄や銅等も豊富に含まれています。 |
| (4) | 食物繊維 食物繊維は、日々の健康維持にはきわめて大切なものです。 |
乾燥ビール酵母の主要栄養成分値(100g中)
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