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【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 720ml
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きょう ココロに ミズあげた?

【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 720ml

商品コード:112414

JANコード:4980573203410


低温でおよそ一年間じっくりと熟成させた上善如水です。控えめな香りとなめらかな旨み、そして爽やかな酸味の調和をお楽しみください。

「熟成の上善如水」は、その名の通り、低温貯蔵によりじっくりと熟成させた上善如水です。

おだやかな時の流れのなかで、丸みのあるしっかりとした味わい、ふくよかな酸味、落ち着いた香りを手に入れました。その味の深さ、旨さをお楽しみください。

ダンボール1箱は12本入りです。12本ご注文をいただければ、専用ダンボールで発送いたします。

販売価格:1,500円(税込)

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在庫在庫あり
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※離島など例外地域もございます。

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商品説明





低温でじっくりと、およそ一年間熟成させることで、
控えめな香りとなめらかな旨み、
そして爽やかな酸味の調和を得ることが出来ました。

おだやかな時の流れの中で醸された円熟の味わい。
その味の深さ、旨さをお楽しみください。




商品詳細
特定名称 純米吟醸酒
アルコール度数 15度以上16度未満
主な麹米 五百万石
主な掛米 美山錦
主な酵母 日本醸造協会 1401号、901号
日本酒度 +3
甘辛 やや辛口
精米歩合 55%
酸度 1.7
アミノ酸度 1.6
その他
商品説明
地酒大show2009冬
「カニによく合う日本酒」 部門
ゴールド賞獲得
720ml、300ml には、クリア感を演出する白瀧酒造オリジナルボトルを採用。
おすすめの
飲み方
控えめで上品な香りを持つお酒です。お燗にするとアルコールが揮発してせっかくの香りが目立たなくなりますので、ぜひ冷酒でお楽しみください。

冷酒◎ 常温○ お燗○
おすすめの
料理
カニ料理
アユの塩焼き
野菜の天ぷら
青菜の炒め物
【蔵元直送】 製造年月日が一番新しい商品を、蔵元・白瀧酒造からヤマト運輸の宅急便で直送いたします!(^-^)/










透明ビンの純米吟醸とは明らかに違う酒質。
しかし根底に流れる血筋は明らかに 「上善如水」 。
このコンセプトで造ったお酒が 「熟成の上善如水」。

熟成味のあるまろやかな味わいながら、香は熟れた桃のよう。
適度な酸味が味を引き締めてくれるので、くどさは感じさせません。
いままでの上善如水とは一味違うと感じさせてくれます。

爽やかで旨みもあり後味も日本酒独特のいやな香りを感じさせない。 和食に良く合う上品に熟成された大変飲みやすいお酒です。 暑い季節には氷水を用意して一緒に飲むとさらに楽しく飲めることでしょう。 蔵人 / 小林
低温で程よく熟成させたことでまろやかな味わいと適度な酸味の調和が、口の中で広がります。旨味をしっかり詰め込んだのみ応えのあるお酒です。 蔵人 / 関
低温でじっくり熟成されたことで、酒は劣化することなく旨味を蓄えます。上善如水らしいのみ口の中に、程よい酸味と熟した旨味が調和した一本です。
蔵人 / 田中
見た目はかわいい印象ですが、「通常の上善如水は物足りない」といわれる方にお勧めしています。熟成による「まろやかさ」と、アルコール度数も通常の上善如水より高いため 「ワンランク上の上善如水」 と、好評です。
業務 / 小川
はじめから熟成させることを想定して、原料米や精米歩合、仕込み方法などが工夫されたお酒です。通常の 「上善如水 純米吟醸」 では少し物足りないというお客様にお勧めです。 ぜひ飲みくらべてみてください (^-^)/ 業務 / 加藤


お客様の声

とてもフルーティで、ワインのような味わいで美味しかったです。ビンがキレイなので台所に飾っています。 茨城県 / 片岡様
連休前に仕事で中国のシンセンに行き、帰りに香港空港でエールフランスのラウンジに行くと、何と熟成の上善如水がサーバーに入れてあり、横に一升瓶が立っていた。私は、通常の上善如水の方が好みだが、驚きうれしく楽しみました。
東京都 / 佐藤様
色とは違ってキリッとした味で、とてもスッキリとした印象でした。美味しかったです。ありがとうございました。 長野県 / 渡辺様
見た目がとっても可愛いので、捨てるのがもったいない。味はキレがあり、見た目とは正反対。どんな料理にも合う、クセのない美味しさでした。
東京都 / 宮元様
少し甘いと感じました。このお酒には日本食だけでなく洋食も良さそうですね。 千葉県 / 上田様


【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 1800ml 【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 720ml 【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 300ml

【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 1800ml


低温でおよそ一年間じっくりと熟成させた上善如水です。控えめな香りとなめらかな旨み、そして爽やかな酸味の調和をお楽しみください。

販売価格:3,120円(税込)

【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 720ml


低温でおよそ一年間じっくりと熟成させた上善如水です。控えめな香りとなめらかな旨み、そして爽やかな酸味の調和をお楽しみください。

販売価格:1,500円(税込)

【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 300ml


低温でおよそ一年間じっくりと熟成させた上善如水です。控えめな香りとなめらかな旨み、そして爽やかな酸味の調和をお楽しみください。

販売価格:680円(税込)

【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 180ml

【白瀧酒造】 熟成の上善如水 純米吟醸 / 180ml


低温でおよそ一年間じっくりと熟成させた上善如水です。控えめな香りとなめらかな旨み、そして爽やかな酸味の調和をお楽しみください。

販売価格:340円(税込)



白瀧酒造のオリジナルグッズをご紹介

【白瀧酒造】 上善如水ハンドクリー...

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上善如水から生まれた化粧品。手の潤いを保ち、さらさらにします。多用してもベタつきがなく、サッパリとした気持ちいい手触り。

販売価格:1,890円(税込)

【白瀧酒造】 帆前掛 湊屋藤助

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白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の名前が入った帆前掛です。染物専門、明治四十年創業の水野染工場さんに造って頂きました。丈夫で長持ち。使い込むほど良い風合いが出て来ます。

販売価格:1,890円(税込)

【白瀧酒造】 白瀧 一合檜枡

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「白瀧」 の焼印が入った天然の木曽檜の一合枡です。檜には素晴らしい香りがあり、人を癒してくれます。

販売価格:210円(税込)

【白瀧酒造】 上善如水の酒粕 1kg

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白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」の酒粕です。
この冬にお酒をしぼった時に出たものです。

販売価格:500円(税込)

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その際、問題があった商品は捨てずに保管をお願いいたします。現品がない場合は対応できない場合がありますので、ご了承願います。


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■ お問い合わせ先
白瀧酒造株式会社
〒949-6101新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
フリーダイヤル : 0120-85-8520
メール : Yahoo-shop@jozen.co.jp
受付時間 / 営業日の 8:30〜17:30



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