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サビに強く衛生的なステンレスを採用した業務用ミートミンサーです。牛肉・豚肉・鶏肉・魚肉のミンチや、味噌擂り(煮た大豆のミンチ)などにご使用いただけます。強力モーター搭載で、肉類の場合15分で約35kgの処理が可能です。カットプレートは4.5mm目(中挽き)と10mm目(粗挽き)2種類で、作業に合わせてお使いいただけます。

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ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V300W/2種プレート+ソーセージアタッチメント付き) [ミートミンサー 電動ミンチ機][r10][s2-140]

  • あすつく

JANコード/ISBNコード:4562381290716

  • 価格 42,800円(税込)

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ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V300W/2種プレート+ソーセージアタッチメント付き) [ミートミンサー 電動ミンチ機][r10][s2-140]

この商品のレビュー・口コミ

  • hop*****さん
    2016年04月06日 13時55分
    購入しました!
    5.0

    自家製味噌作り

    素晴らしい商品です、自家製味噌の大豆を潰すために購入しました。 茹でた熱々の大豆を簡単に素早く潰せるようになりました。もっと早く購入すれば良かったとオムっています。  部品のほとんどがステンレス製で非常に衛生的です、この品質でこの値段は納得できますね。

  • sin*****さん
    2014年02月09日 18時54分
    購入しました!
    5.0

    味噌つくりに

    注文して、1週間で商品届きました。 以前は、アルミ製のミンチ機でした、ある程度使うと 黒い汁が出てくるので困っていましたが、ステンレス製なので 黒くならないとの事で購入。 まだ使っていませんが、口コミを見た限りこれは良いと思います。

  • nky*****さん
    2016年04月02日 15時47分
    購入しました!
    5.0

    ステンレスなのにこのお値段はお安いと思…

    ステンレスなのにこのお値段はお安いと思います。 音も思ったよりうるさくなくて、 キャップリングの突起も使いやすいです。 部品も買い替えられるし、アフターサービスも良さそうなので 安心して長い間使えそうです。

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商品説明


※動画は旧タイプのミンサーを使用しています。

黒く変色する恐れがありますので、絶対に食器洗浄機は使用しないで下さい。
本製品は水分を多く含んだ柔らかい食品用加工機です。乾燥した硬い食品や穀類、魚、鹿肉のような繊維の多い食品にはご使用できません。スジ肉や魚の皮・小骨は内部に詰まり故障の原因となりますので、事前に取り除いてから作業してください。
※モーターが過負荷になって自動停止する場合が有ります。機械後部にブレーカーボタンが有りますので5分後押し込んで起動して下さい(過負荷の原因を除去して下さい)





ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V300W/2種プレート+ソーセージアタッチメント付き)

サビに強く衛生的なステンレスを採用した業務用ミートミンサーです。牛肉・豚肉・鶏肉・魚肉のミンチや、味噌擂り(煮た大豆のミンチ)などにご使用いただけます。強力モーター搭載で、肉類の場合15分で約35kgの処理が可能です。カットプレートは4.5mm目(細挽き)と10mm目(粗挽き)2種類で、作業に合わせてお使いいただけます。

■特長

大きなパワーで大量処理
肉類を最大約35kg(15分)で処理することができます。肉や魚、煮た大豆などをハイパワーで細かく挽いていきます。

高級ステンレス仕様!
本体部分には高級ステンレス仕様でサビに強く、耐久性・摩耗性も抜群で肉の鮮度を維持します。


2種のカットプレート付き
4.5mm(細挽き)、10mm(粗挽き)の2種類が標準で付属しております。お料理に合わせて粗さを変更できます。

ソーセージアタッチメント付き
ソーセージアタッチメントが付属しているので、自家製ソーセージ作りをすることができます。


金属製ギアを採用!
負担がかかるギア部分が金属製となっている為、耐久性抜群です。

便利な押棒付き
付属の押し棒で材料を安全に押し込むことができます。

組立・分解が簡単で衛生的!
組立・分解が簡単にできるので、使用後は隅々まで洗うことができ、お手入れが簡単で衛生的です。


モーター保護機能付き
作業中に何らかの原因で過電流が流れた場合、ブレーカーが作動して自動停止します。本器背面にブレーカースイッチを搭載しています。

取り外し工具付き
今まで取り外しにくかったスクリューロルを簡単に取り外せるようになる、取り外し工具付きです。

ON⇔OFF切替えスイッチ付き
電源のON⇔OFFを切り替えるスイッチが装備されています。


■仕様
品番 PMM-8F
電圧 単相100V(50/60Hz)
消費電力 300W
定格電流 5.9A
定格時間 30分(30分以上の連続運転をしないこと)
付属カットプレート 4.5/10mm
最大処理能力 約35kg/15分
※10mm目カットプレートを使用しすべて牛肉を
ミンチした場合の実測値の仕様
(使用する食材や環境によって処理能力は変わります)
重量 約15kg
本体寸法 幅22×奥行49×41.6cm
材質 ステンレス
原産国 中国
■寸法図


■各部名称


■付属カットプレート・アタッチメント



■参考写真 ※クリックで拡大表示します


■ミナト電動ミンサー一覧
タイプ家庭用業務用
外観
HMM-5

PMM-8F

PMM-12F

PMM-22F
消費電力250W300W550W750W
最大処理能力肉類:約2kg/3分肉類:約35kg/15分肉類:約50kg/15分肉類:約70kg/15分
付属カットプレート4mm/8mm4.5mm/10mm4.5mm/10mm4.5mm/10mm
特徴軽量・コンパクト高級ステンレス仕様
金属製ギア採用

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