豆腐とくるみのハンバーグ きのこトマトソース(4個入り)

手間を惜しまず、じっくりコトコト煮込んだトマトソースで、
ふんわりとした豆腐のハンバーグを洋風に仕上げました。
玉ねぎをゆっくり炒め甘みを出し、
旨みを出すために地鶏挽肉と、
食感のアクセントにくるみを入れました。
豆腐のふくよかな味わいと、くるみの食感が絶妙です。
ヘルシーで栄養豊富。お子さまも大好きなハンバーグ。
夕食やランチにいかがですか?

徳島県で、新鮮な天然活性水を、毎日ふんだんに飲み、自然に近い飼料を食べ、放し飼いでのびのび育った安心、安全、美味しい神山地鶏を使用しています。豆腐のハンバーグに入れることで、旨みが増します。

国産有機JAS認証大豆100%使用。
石川県金沢市河北潟の『金沢農業』井村さんの大豆「フクユタカ」と北海道南幌町『環ネット南幌』土井さんの大豆「ツルムスメ」を使用し、海の精(株)大島の「海精」天然にがりで寄せた豆腐。豆腐の臭みが全くありません。

CCOF認定(海外オーガニック認定)のディクソンリッジファームのくるみです。良質の脂質が実の60〜70%を占め、ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸などが豊富。豆腐のハンバーグに、食感、栄養、美味しさをアップ!
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ご注文を受けてから、お届け日にあわせて心を込めて手作りいたします。
●野菜は国内産、基本的に契約農家より産直した、有機・無農薬・無化学肥料栽培(季節により、多少減農薬栽培)のものを使用してお作りいたします。
商品コード:main-208
ふんわりとした有機豆腐を使用したハンバーグを、じっくり煮込んだトマトソースで洋風に仕上げました。
■使用している素材
豆腐(国産有機JAS認証大豆100%)、エリンギ、ホールトマト(USDA認定)、玉ねぎ・にんにく(無農薬・無化学肥料栽培)、くるみ(CCOF認定)、地鶏挽肉(神山地鶏)、平飼い有精卵(岩手県東磐井郡藤沢町)、パン粉(国産小麦100%使用)、ローリエ(イタリアQAI認定)、塩(海の精)、胡椒、なたね油(圧搾方式)
■五大アレルゲン/卵、小麦使用
販売価格:1,060円(税込)
10ポイント獲得
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| オーガニックレストランみどりえ |
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