当店は実店舗と同様なサービスに努めたいと考えています。
ご注文頂いた商品は途中事故があつてもお客様に責任が無い限り当店が責任をもってお届けします
ただ、喜界島は東京から1,400kmも離れてしかも週に5日しか船便がありません
ご注文には誠実にお応えしますので、お届けする迄には時間的な余裕を持って下さい。
最近の健康指向は、減塩・減糖で砂糖は健康の大敵だと思われかちです。実はそんなに決めつけることはないのです。黒糖は健康の大敵ではありません。糖類は食物の中でも、一番熱源になりやすい食べ物です。
この製品は喜界島及び鹿児島県に在る大型製糖工場で造られている原料糖(さとうきびから糖蜜の一部を除いたもの)です。英語ではモラセスシュガーといって 通常市販されているザラメとは違います。
この黒糖の正式な名前は〈村山さんちのうぬザタ〉といいます。
黒糖(バラ)と同じ原料を造り方を違えて柔らかめに仕上げ、 丸めて乾燥させた製品です。当農園、独自の商品です。 上品で口溶けの良い美味しい黒砂糖です。
本当に薬にして売ってもよいくらい、のどの調子を良くします。黒糖を溶かして煮詰めてもこの味にはならないので「サトウキビ」の汁から煮詰めて製造しています。  農家ならではの製品ですし、我が家だけしか造っていません。
原料のゴマに喜界島産のゴマを加えて風味豊かに造ってあります。今迄原料が高すぎて使えませんでしたが、なんとか皆様に供給できるようになりましたので宜しく御願い致します。


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