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業務用厨房と飲食店開業支援の名調
台湾製 ミニ中華セイロ 15cm 身[蓋別売][蒸篭・せいろ関連品] [蒸篭・せいろ関連品] 業務用 厨房
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【料理演出用品/蒸籠/中華セイロ】激安特価で販売!

台湾製 ミニ中華セイロ 15cm 身[蓋別売][蒸篭・せいろ関連品] [蒸篭・せいろ関連品] 業務用 厨房

商品コード:2-1522-0604

JANコード:4992135190212

VOL.13 お問い合わせ用商品番号:3-1564-0804

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  • 販売期間:2010年01月01日00時00分〜2013年12月31日23時59分
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●商品名:台湾製 ミニ中華セイロ 15cm 身[蓋別売][蒸篭・せいろ関連品] [蒸篭・せいろ関連品] φ150mm×H60mm(内寸:φ127mm×H39mm)●業務用通販カタログコード:3-1564-0804

商品説明

商品概要
φ150mm×H60mm(内寸:φ127mm×H39mm)

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●蒸し器とは?

※こちらの写真はサンプル画像です。
蒸し器は、その名の通り蒸し料理を調理する為の調理機材です。
蒸し料理は、特徴として「油を使わずヘルシー」や「栄養分を壊したり、流れ出したりすることが少ない」という点で栄養価が高く、さらに無駄な油分を摂取せずにヘルシーに作れる料理が多く、注目されています。
茶碗蒸しや土瓶蒸し、酒蒸しなどの日本料理から、点心や餃子、蒸しパンなども作れ、野菜などは湯通しすると逃げてしまう栄養素もしっかり食材の中に閉じ込めます。
一般的な鍋などを使って代用することも出来ますが、よほど大きい鍋で無い限り内容量も少なく、扱い辛さは否めません。