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【加工道具】激安特価で販売!

サニプス薄切りカッター レマンション8枚刃

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業務用厨房と飲食店開業支援の名調
サニプス薄切りカッター EM08 “レマンション8枚刃
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【加工道具】激安特価で販売! A9S

サニプス薄切りカッター EM08 “レマンション8枚刃" 業務用 厨房

商品コード:2-0327-2401

JANコード:4905001124280

VOL.13 お問い合わせ用商品番号:3-0368-1501

納期情報:1-3営業日で発送予定※メーカー欠品時除く
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価格:3,045円(税込)

お客様 特別販売価格:2,003円(税込)

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送料・手数料について

  • 販売期間:2010年01月01日00時00分〜2013年12月31日23時59分
数量

●商品名:サニプス薄切りカッター EM08 “レマンション8枚刃" 全長:175mm■レマンションは、人間工学に基づいた握りやすい形状の持ち手になっているため、キュウリなどを均等な厚みで8枚の薄切りをするのに、たった1回の動作でラクラクできます。サラダや、冷やし中華、お寿司の軍艦巻きなど幅広いメニューで活躍できるので、お勧めです。●業務用通販カタログコード:3-0368-1501●関連ワード:野菜、果物、食品、細工、加工、調理、スライス、切る、カット、業務用 ※関連ワードは商品スペックに直接関係ございません。

商品説明

商品概要
全長:175mm
■レマンションは、人間工学に基づいた握りやすい形状の持ち手になっているため、キュウリなどを均等な厚みで8枚の薄切りをするのに、たった1回の動作でラクラクできます。サラダや、冷やし中華、お寿司の軍艦巻きなど幅広いメニューで活躍できるので、お勧めです。

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●皮むき器・ピーラー(Peelers)とは?

※こちらの写真はサンプル画像です。
皮むき器(ピーラー)は、一般家庭でも比較的安全な刃物として、老若男女問わず知られている存在と言えます。皮むき器の名前が示すとおり、「=皮を向くだけ」と思いがちですが、実際は「薄く切る」ような作業(チョコレートカールなど)なら様々な事に使えます。
日本では左記の画像のような形状の物がよく普及しており、表面がデコボコしたものでも対応できる様に角度が自在に動く刃や、その刃のサイドに取り付けられた不要部分をえぐり取る為の出っ張りなど、シンプルながらも実に使い易い調理道具の一つといえます。
他には「英国式」と言われる垂直に刃が取り付けられているタイプもあり、握り方の自在性が高い。
刃部分を取り替えられるタイプもあり、そういったタイプは刃を逆に装着することで左利きの方でも使い易くなります。