低温縦型原型精米でおいしい精白米になるまで..

流下式低温縦型原形精米でおいしい精白米になるまで..












流下式低温縦型原形大型精米機でおいしい精白米になるまで 

            

◆前準備、原料米の品質と食味と穀温(お米の温度)をチェックします。

            ◆米を機械に入れます（はりこみ）

            

            

            ◆玄米の段階で均質化と石抜きをします(処理能力毎時５トン)

  

            　　　　　　　　　　　　　　　籾殻除去          　　石除去



            ◆次に、お米を精米機にて白米にします(処理能力毎時３トン)


きれいな白米にしましたが、
◆この白米の中には割れた米や、砕けた米や米ぬか入っています。            
※これらの米をシフター（多段網自動振るい機）にて取り除きます。
　処理能力毎時３トン



　　
　　　　　　　　　　　砕米と糠 


            ◆さらに、虫食いの米、色の付いた米などを、
デジカメLED選別機（色彩選別機）異物選別機の2台で
エアーシューティングで異物等を取り除きます。
　処理能力毎時3.5トン

            

   　
虫食い・変色米・金属類・プラッスチク類・ガラス類
木質類や小石など除去
　
◆次に糠玉除去装置とマグネットセパレーターをを通します。

            ◆これでようやく、お客様の口に入るお米となりました。
            
この間にロットごとのサンプリングの品質と食味のチェックをします。　

            

            ●当店の精白米は、もしかして今まで食べているお米より
黄色くまたは黒っぽく感じられるかもしれませんが、
それはお米の表面が
大変滑らかに仕上がるため感じられる現象です。
(鏡やステンレスなども似た現象)

◆次に計量誤差千分の１グラムの高性能計量機を備えた
全自動計量包装機インテリジェントパッカーで袋詰めされて商品化されます。
処理能力毎分14袋

            　   
商品化後、金属チェッカーとウエイトチェッカーで最終検品します。
            


            流下縦型精米機の特徴


            ●お米ができるだけ摩擦熱を持たないようにお米を上から下に通し、
リンゴの皮をむくようにやさしく米ぬか層のみを取り除き
自然流下低温搗精で白米にします。

            　縦型低温精米はお米の味と風味を変質をさせにくい特徴がございます。

            

            ●無理な精米をせずやさしくゆっくり精米をしておりますので、
型崩れの無い粒張りの良い白くつるつるとしたお米ができあがります。

            

            ●このお米は、ごはんにしたとき白く香りもよく、輝き、粘りも良くなり大変おいしく召し上がれます。