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商品説明

石川県で獲れた新鮮な鯛を美味しい干物に仕上げてお届けします。

使う鯛は「連子鯛」当店の地元橋立漁港では「めっき鯛」と呼ばれ
色がとても綺麗で、真鯛より脂が乗って干物にすると美味しい鯛です。

また、色が綺麗なので贈り物にも喜ばれています。


鯛めしの作り方
そのまま焼くだけでも美味しい「鯛の醤油干し」を使って作る
『鯛めし』がとっても美味しいです。

1)下記の物を入れてお米を炊いて下さい。
  ※鯛自体に味が付いていますので、薄味でも美味しいく出来上がります。
  お米(3合)/お酒(中さじ1)/醤油(中さじ1)
  塩(小さじ1)/だし昆布(一切れ:約8g)
2)ご飯を炊いている間に鯛の醤油干しを焼いておく。
  ※鯛の焼き具合は、両面に焼き色が付く程度でもOK
3)炊きあがり5分前に「焼いておいた鯛」を入れて下さい。
4)炊きあがったら、鯛の身をほぐしてご飯と混ぜ合わせて下さい。
5)出来上がり♪あつあつ出来立てをお召し上がり下さい。
とても美味しいので是非お試し下さい!
※鯛めしの作り方レシピは商品のお届けの際にも同梱致します。

加賀・橋立港 マルヤ水産
【石川県産】鯛の醤油干し [中:約150g] ×1枚
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店頭でも人気商品!【鯛めし】にも♪

【石川県産】鯛の醤油干し [中:約150g] ×1枚

商品コード:tai-himono-5

石川県産の鯛を使った干物。
甘口の特製醤油タレに漬け込んで美味しい干物にしました。

食べ方 :両面を中火〜強火で焼いてお召し上がり下さい。
     又、焼き上げたものを使っての「鯛めし」もオススメです。

商品内容:鯛の醤油干し×1枚(約150g)
産地表示:石川県産
原材料 :鯛(連子鯛)、醤油(冨士菊醤油)、酒、塩
賞味期限:冷凍30日間。解凍後は7日間
保存方法:冷凍保存
配送方法:クール冷凍便

販売価格:315円(税込)

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■ 社 名:有限会社 マルヤ水産
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