母の日の贈り物に。

母の日の贈り物に活毛蟹を購入！ 購入前に到着希望日の指定が可能か質問させていただき、担当の方からの返信も早く非常に助かりました。 気になる商品はオス2杯メス2杯の計4杯で、 1Kほどのオスが1杯と、300g前後の3杯というかんじです。 大きい毛蟹も食べにくいハサミが片方無いだけ！ 他も足が一本欠けていたり、足の先のツメが欠けていたりするだけで味には全く問題無し！ 自分は北海道で蟹などの販売経験があり、活毛蟹も扱っていましたが、普通に販売する分にはマイナスにならない程度の物です！ あと気になっていたのは「メス」 北海道で売られている毛蟹はオスなので自分も今回が初。 オスに比べて味噌は少な目ですが内子が美味でした。 今回は外子も出しておらず身入りも良かったですが、 ただ蟹は外子を出すと身入りが悪くなるのでその点は時期的な物ですね。 生き物なので当たり外れは有りますが今回は大当たりでした。 また何かの記念日には利用したいです！

サイズも味も満足です。また注文します。

活毛蟹はこちらでは2回目の注文です。 前回も今回もサイズは600〜700が1匹、500グラム台が3匹の4匹でした。身の詰まりは前回と今回も同じように詰まっていました。味は正直、前回1番大きいカニが他に比べておいしくなかったんですが(爪がとれてたから味に影響があったのかもしれないです)、他3匹はとてもおいしかったです。 今回迷いましたが、このお値段で新鮮なカニが食べられるのは他にはないため、期待も込めて再注文しました。 時期外れかなとも思いましたが、前回同様に大きくておいしかったです。ポイントがあると考えれば一人3000円せずに1匹お腹いっぱい食べることができます。 この味を知ってしまったら、地元の伊勢海老よりこちらで毛蟹を取り寄せます…コロナが終わったら値段が上がるかもしれないですが、定期的に取り寄せたいです。 塩加減がちょっとむずかしくて、1リットルに対して50グラム入れたら我が家には辛かったので、30〜40グラムがベストなのかもしれないですが…説明書きに塩のグラム数とか目安を記載していただけると毎回調べなくていいかなって感じです。

申し分のない商品

訳ありとのことでしたが、足が1本ないぐらいで全く問題ありませんでした。 合計4匹で大きいものは、700グラム近いのでは、生を依頼したのですが、発砲スチロールのふたを開けると毛ガニが威嚇して、ハサミ持ち上げたのには、びっくり!!ほかの3匹はそこまで元気ではありませんでしたが、生きていました。 2匹は子供たち家庭へ茹でて食べたようで、すごく甘かったといわれました。 我が家では非常に生きの良かった、蟹の足を生で--ちょっと食べにくかった-- 胴体と1匹茹でていただきました、身のしまりも良く、みそもおいしく、外子もおいしく、毛蟹といえば北海道とのイメージでしたが、石川県産すごいと思いました。お値段もこの内容なら申し分なしです 是非リピートしたい1品となりました

久しぶりの注文となりましたが、素晴らし…

久しぶりの注文となりましたが、素晴らしい活毛蟹でした。 大型の雌二匹と中型の雄二匹が入っていました。 大型の雌は700グラム程度の重さで身もしっかり入っていて美味しかったです。特に内子の大きさに驚きました。 日本酒との相性が抜群です。 茹で方や茹で時間も添付されているので、活毛蟹に慣れていなくても大きな鍋さえあれば大丈夫です。 茹でたての毛蟹は最高です。 また、茹でた蟹を翌日いただきましたが、冷蔵庫で冷やした蟹も美味しかったです。 生きている蟹を鍋に入れるのに抵抗がある場合は、茹でたものを注文しても良いがもしれません。

大満足！近いうちにリピします！

想像以上、お値段以上でした！ ５枚入っていましたが内４枚はサイズや身の詰まり方は東京では一枚当たり５０００円前後の物でした。1番大きいのは６０００円ぐらい、1番小さい物でも４０００円はすると思います。 ただ、ミソは真っ黒い物、黒っぽい物で、甘い黄色い物ではありませんでしたが、お値段からしたら大満足です。 1人５０００円足らずで美味しい蟹の食べ放題が出来ます❣️ポイントが沢山つけば1人４０００もかからないぐらいです♪ また、塩加減も最高の塩梅でした！