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 北海道のうにの産地は、利尻・礼文島
から日本海側の積丹・奥尻、太平洋側
では日高・根室、オホーツク海などが
ありますが、これらに共通しているのは、
昆布の産地でもあること。 
最高級の昆布を食べ北の 冷たい海で育ったうには、栄養を蓄え、
味も濃厚なのです。

うに一夜漬けは、礼文島産のえぞばふんうにを使用しています。
 最北の島、礼文島はいわずと知れた水産資源の宝庫、そして利尻昆布の産地でもあります。それを食すうにはたまらない贅沢な味です。ばふんうにはオレンジ色に近く 味は繊細な味。
 

 漁期が初夏から夏までと短い、礼文島 のえぞばふんうに。その短い漁期のうち でも、産卵に備え栄養をたっぷり蓄えた 産卵前のうにのみを使用、採ったその日 に下処理し、添加物を一切使わずうにと 食塩のみをバランス 良く組み合わせ、 質の良い最上級の「うに一夜漬」として 完成させました。

 

 温かいご飯の上に少量「うに一夜漬け」 を乗せ口にほおばると、何ともいえぬ 至福の味になること間違いありません。
程よい塩加減で、酒の肴としてもお勧め
です。
 保存料を一切使用していませんので、 うに本来の味 が楽しめます。是非ご賞味 下さい。ご贈答にもおすすめ!


うに・カニ・いくら・DE北海道
(株)小川商店のうに一夜漬け 60g 2個セット
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味付けは塩のみ。磯の香りが広がる、ご飯にもお酒にも合う逸品。

(株)小川商店のうに一夜漬け 60g 2個セット

商品コード:uni-03



 ※冷蔵便・常温の商品と冷凍便の商品は、発送の関係上一度にご注文できませんので、ご注意ください。ご注文できます商品は、ページ下の「おすすめ商品」をご覧ください。

 うに一夜漬けは、礼文島産のエゾバフンウニを使用。最北の島、礼文島はいわずと知れた水産資源の宝庫、そして利尻昆布の産地。それを食すウニはたまらない贅沢な味です。バフンウニはオレンジ色に近く 味は繊細な味です。

漁期が初夏から夏までと短い、礼文島のエゾバフンウニ。その短い漁期のうちでも、産卵に備え栄養をたっぷり蓄えた 産卵前のウニのみを使用、採ったその日 に下処理し、添加物を一切使わずうにと 食塩のみをバランス 良く組み合わせ、 質の良い最上級の「うに一夜漬として 完成させました。

 温かいご飯の上に少量「うに一夜漬け」 を乗せ口にほおばると、何ともいえぬ 至福の味になること間違いありません。程よい塩加減で、酒の肴としてもお勧めです。
 保存料を一切使用していませんので、 ウニ本来の味 が楽しめます。是非ご賞味 下さい。ご贈答にもおすすめ!

販売価格:4,750円(税込)

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商品説明



商品名 小川商店のうに一夜漬け 60g 2本セット
内容量 60g×2
原材料 蝦夷ばふんうに(エゾバフンウニ)
食塩
産地 北海道礼文島
配達方法 冷凍便
配達業者 佐川急便
送料 ◆北海道 ・・・600円

◆青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・福島県・茨城県・千葉県・栃木県・東京都・群馬県・神奈川県・埼玉県・山梨県・新潟県・長野県・・・1,000円

◆富山県・石川県・福井県・静岡県・愛知県・岐阜県・三重県・滋賀県・京都府・大阪府・奈良県・兵庫県・和歌山県・鳥取県・広島県・島根県・山口県・岡山県・・・1,100円

◆徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・・・1,200円

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