豆乳粉

豆乳粉とは大豆に含まれている栄養分を全く損なうことなく無脱脂にて、
しかも化学薬品処理や添加物など一切使用せず特殊な製法により、
世界ではじめて完全なかたちで主成分を余すことなく抽出した
理想的な食品でありノンコレステロール食品です。健康維持に日常
欠かすことの出来ない豆乳パウダーは栄養補助食品でもあります。 まるごとやの豆乳粉は国産大豆100％使用の豆乳粉末です。もちろん遺伝子組み換えなし。
毎日の健康維持にお役立て下さい。





●粉末豆乳と普通の豆乳の比較

粉末豆乳　大豆の有効成分がまるごととれる。
　　　　　　 食物繊維が豊富に含まれている。
　　　　　　 大豆特有のにおいが取り除かれている。
　　　　　　 長期保存が利く。

普通の豆乳　 大豆の有効成分が一部失われている。
　　　　　　 食物繊維のほとんどがおからに残る。
　　 　　　　 大豆特有のにおいが残っている。
　　　　　　 冷蔵庫保存で早めの消費が必要。


豆乳ダイエットについて

豆乳に含まれる健康成分

大豆たんぱく 筋肉を増やし基礎代謝を高めます。さらに体熱の生産を高めてエネルギー消費をアップさせ体脂肪の燃焼を促します。
イソフラボン 満腹中枢を刺激して食欲を抑え、食べ過ぎを防ぎます。
オリゴ糖 腸の善玉菌のエサとなり善玉菌を増やして腸内環境を整えます。

豆乳に含まれるサポニンとは？

豆乳に含まれているサポニンは抗酸化作用が非常に強いものと言われています。
サポニンは、ブドウ糖などの糖類と有機化合物が結合した物質で最近その効用が次々と 明らかになっています。サポニンは渋み成分でもあり、豆乳を飲むときに感じる渋みの もとになっているものです。このサポニンは活性酸素を直接撃退する働きと、体内にある 抗酸化成分を助ける働きという二つの作用で強い抗酸化作用を発揮します。


活性酸素がシミやくすみの原因に

豆乳は世界的に注目されている大豆食品ですが、美肌効果が大きいことでも世の女性たちの 支持を集めています。というのもサポニンの抗酸化作用がシミやくすみの改善に効果がある からです。活性酸素は体内に侵入した細菌やウイルスなどの異物を退治するときに使われ、 人間にとって欠かせない物ですが、増えすぎると体内の細胞を酸化して老化や病気を招く 物質になります。肌についていえば、紫外線に当ることで肌の内部に活性酸素が大量に発生して シミやくすみを作る原因になります。紫外線を大量に浴びるとそれに対抗して色素細胞が メラニン色素を大量に作ります。するとメラニン色素の一部は皮膚内部に残ってしまいます。 この残ったメラニン色素が底層に沈着してシミやそばかすになり、広範囲になればくすみに なってしまいます。こうしたことから、抗酸化作用の強い物をとれば肌の新陳代謝が活発に なって、メラニン色素を含む角質細胞も皮膚表面からアカとして落ちやすくなります。 その結果、シミやくすみも薄くなっていくわけです。


豆乳・豆腐の作り方

豆乳の場合　豆乳粉15g（大さじ3杯）にお湯もしくは水200cc
豆腐の場合　豆乳粉150gを水1リットルでとく。にがり3gを水50ccでとき用意する。

1．豆乳粉150gをミキサー、又は泡立て器で水1リットルを入れ攪拌します。
2．鍋の場合　沸騰してきたら泡を取り弱火で約10分。美味しい豆乳が出来ます。
　　レンジの場合　レンジで約10分、途中泡を取り、かきまぜるのがコツです。美味しい豆乳が出来上がります。

3．にがり3gを水50ccでとき、容器の中に入れておきます。
4．豆乳温度80℃以上のときににがりが良く混ざるように勢いよく流し込み泡を取り除きます。
5．約10〜15分で固まり、冷やすといっそう美味しい豆腐が出来上がります。

◎コップに200ccのお湯（もしくは牛乳）に大さじ2〜3杯の豆乳粉で簡単にできます。

糖まで燃やすクロムが豊富なココアを加えれば減量効果は倍増します。
朝夕の食前にカップ1杯づつ飲めば満腹感が高まり、食事量も減らせます。

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会社概要 まるごとやは日本人の食生活に欠かすことのできない自然の恵み健康素材をまるごとお届けいたします。 当社は創業60余年乾物（自然食品）を一筋に製造・販売しております。 全国にはその土地ならではの良い生産物が多くありますが、長年の変化の中で少しづつ変わってきました。 現在も羅臼昆布・利尻昆布・日高昆布・豆類・四国の煮干・長崎あご煮干・丹波黒豆等、色々な特色があり現在もブランド品として品質その他優秀な商品が多くあります。 当社の長年の産地との取引のなかで丹波黒豆（ささやま農協）等の商品のなかで一級品を年間確保してお客様にお届けしております。高品質な商品をお客様に直接お届けする方法としてインターネットによる販売をいたしております。インターネットを通じお客様のご意見・ご指摘・疑問等を当社にお寄せ下さい。当社の長年のノウハウでお客様に誠実にお答えしたいと思いますので、今後ともよろしくお願い致します。 店主 正式会社名 サトウフーズ株式会社 住所 神奈川県藤沢市石川6丁目18-51 電話番号 0466-87-8231 FAX 0466-88-1171 Email marugotoya@satofoods.com 創業 昭和22年 会社設立 昭和46年 資本金 4000万円 主要販売先 食品問屋・小売店・保育園・病院他 店舗運営責任者 西村真紀 お寄せいただいたお客様のコメントです 「非常に迅速な対応をしていただき、すぐに商品が届きました。対応もとても丁寧で気持ちよくお買い物ができました。」（Y様） 「黒豆のお陰で体の調子がすこぶるいいです。継続したいと思っています。」(k様） 「黒豆、とてもおいしくいただいてます。また利用したいと思います。」（O様） 「対応も親切でとてもよかったです。商品も大満足です。家族みんなで食べてます。ありがとうございました。」（S様） 「朝晩の食卓にガゴメ昆布が毎日の様に出ます。あの、ネバネバがたまりませんね。身体の毒素がネバネバに包まれて毎朝出るような気がします。毎日すこぶる快調に成りました。」（S様） 「美味しい黒豆ありがとうございました。」（S様） 「ふぞろいとはいえ、粒がそろっていて値段も安く満足しました。」（A様） 「毎朝牛乳を温めて、ハチミツと黒豆豆乳粉を混ぜて飲んでます。血圧が正常になり、大変喜んでいます。」（匿名） 「スピーディーな対応で発送していただきました。丹波産の黒豆が入手困難な今年大変助かりました。（F様） 「とってもお得な商品でした♪黒酢漬けには格外品で充分☆おいしくいただいてます。」（I様） 「親切丁寧な対応ありがとうございます。最近身近に乾物専門店がなくなり御店は大変重宝しております。今後とも宜しくお願い致します。」（s様） 「お店の手違いでミスがあったのですが、速やかにミスを認め誠意のある対応をして下さいました。安心できるお店だなーと感じました。」（匿名） 「迅速、丁寧もちろん商品も信頼できます。」（I様） 「迅速な対応とリーズナブルな商品代金、送料、確実な配送で安心して取り引きさせていただきました。次回またお願いすると思いますがその節はまたよろしくお願い申し上げます。」（k様） 「対応も早いし、商品もちゃんとしているので大変満足している。」（t様） 「とってもよい商品を安価に購入できて大変感激です。これからもどうぞよろしくお願いいたします。」（y様） 「届いた品物に満足しております。また機会がありましたら宜しくお願いいたします。」（h様）