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京料理 萬長 ヤフー店

「つれづれ弁当」でおなじみの京料理 萬長がお求めやすいお値段で、
京都の本物の味をお届けいたします。
店舗/商品画像 四季の京料理をご家庭でお手軽にお召し上がりいただけるようご提供商品を開発しております。
昭和初期創業以来、「京の味を心でつくる」をモットーに地域や観光のお客様にご支持を得て参りましたがこの度、ヤフーショッピングに出店しました。
弊社でご提供している商品をそのまま、「京都の味をご家庭で味わう」をモットーにご家庭でお召し上がっていただけるよう、努めてまいります。
お客様本位の値段と内容で、ご提供させていただきます。
京都妙心寺北門前にある京料理店

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京都料亭の生麩と笹巻生麩まんじゅうセット「花園」
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蓬麩、粟麩、笹巻き麩饅頭、花麩などの生麩の詰め合わせ

京都料亭の生麩と笹巻生麩まんじゅうセット「花園」

商品コード:hanazono

京料理に欠かすことのできない素材の一つに生麩があります。
生麩はもち米の粉とグルテンを主原料とした、柔らかいお餅のようなものです。その生麩に粟を入れたものを粟麩や蓬をいれたものを蓬麩、色をつけて花形にしたものがもみじ麩、桜麩、梅麩といいます。
また、京料理のスイーツ、デザートに使用される、笹巻き麩饅頭や田楽が京料理の様々な献立に使われています。

特価:2,625円(税込)

Yahoo!ポイント125ポイント獲得 ポイント5倍

送料・手数料について

数量

商品説明

麩まんじゅう
(柚子味噌餡)5個
粟麩       1本
蓬麩       1本
花麩       1本

お中元やお歳暮などご贈答に
京都の生麩の詰め合わせはいかがですか?

かんたん一品

そうめんつゆで揚げ出し生麩

お好みの生麩を一口サイズのサイコロ
に切り、やや高温の油でさっと揚げ、
ねぎ等のやくみと共に器に盛りつけて
市販のそうめんつゆをかけて出来上
がりです。

油で揚げる代わりにフライパンや
ホットプレートで焼いてもOKです。

もち麩のあべ川

薄く切り沸騰したお湯でさっとあたため
砂糖水に10分程度ひたしてから、
きなこ抹茶なとをかけて出来上がり

麩を冷めても、やわらかく保つために
砂糖水にひたす方法があります。
砂糖水は水4:砂糖1ぐらいの割合で
熱して冷ましたもの。

みそネーズ田楽

お好みの生麩を1〜2センチの厚さに
切り、つまようじを刺して油を引いた
ホットプレートで両面きつね色に焼いて
市販の田楽みそや白みそにマヨネー
ズ、少々のお酒をまぜたみそネーズを
ぬって出来上がりです。
ビールのおつまみにぴったり。

粟麩ぜんざい

ゆであずきの缶詰(210g)を使って砂
糖大さじ2、塩少々、水180mlを加えて
鍋でひと煮炊きさせ、そこに粟麩を1〜
1.5cmに切って入れ、弱火でふわっと
柔らかく温まったら、あっさりヘルシー
な粟麩ぜんざい(3〜4人前)の出来上
がり。

賞味期限  お届け日から3日後まで、(冷蔵保存)
        お届けから一ヵ月後まで、(冷凍保存)
        解凍方法は水の中に冷凍したものを入れ、加熱し、
        沸騰したら、冷水で冷やす

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京都料亭手巻きの出汁巻き玉子

特価:1,575円(税込)

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特価:1,575円(税込)

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特価:1,575円(税込)

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特価:1,680円(税込)

京都料亭のうなぎ棒寿司

特価:3,150円(税込)

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特価:6,300円(税込)

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