冷凍生地 バター 酵母 お手軽ミックス 小麦粉 道具 型 有機
ママパン ヤフー店 ママナビ 私たちがしていること 当店の商品について お買い物ガイド メルマガ登録 会社概要 買い物かご
ママの手作りパン屋さん Yahoo!店
国産 むらさき芋パウダー 100g
大きい画像を見る

太陽の光をいっぱいに受けたむらさき芋

国産 むらさき芋パウダー 100g

商品コード:19250004

JANコード/ISBNコード:4560297562583

離乳食に、介護食に、お菓子作りに。手軽に野菜がたくさん取れる、国産野菜100%の粉末パウダーです。
すべて厳選した国産の野菜で作られており、もちろん生産・加工も、製造元工場内で行われているので、品質管理も体制が整っています。太陽の光をいっぱいに受けたむらさき芋は、とっても甘く、アントシアニンなどの栄養素がたっぷり含まれています。
いつもの料理にプラスするだけで、野菜の栄養をたっぷり補給することができます♪

<ご使用時のワンポイント>
水などに混ぜる場合、始めに少量の水分を加えて、ペースト状にするのがポイントです。

●ペースト作りの目安●
パウダー小さじ1に対して、水(常温)を小さじ2加えて下さい。
※水は2回に分けてパウダーに加えて下さい。いっぺんに加えるとダマになります。

◆粉物に混ぜる場合◆
しっかり粉同士を混ぜ合わせておくことがポイントです。 ケーキを焼く場合は、粉物とよく混ぜ合わせてからふるいにかけると仕上がりがキレイになります。

通常販売価格:583円(税込)

5ポイント獲得 

送料・手数料について

数量
在庫14
  1. ママの手作りパン屋さん Yahoo!店 > 
  2. FOODS ITEM > 
  3. 香料・パウダー > 
  4. パウダー > 
  5. 国産 むらさき芋パウダー 100g
国産野菜100%使用の超ミクロパウダー
やさいファインパウダー

やさいファインパウダーとは?

やさいファインパウダーのファインには、「品質の優れた」、「すてきな」などの意味のほかに、混じりもののない、純粋な」「細かい」などの意味があります。
やさいファインパウダーはその名の通り、「良質な国産野菜のみ」を原料として素材を丸ごと超微粉砕加工した、ミクロパウダーです。

国産野菜のみ使用

「厳選素材」をお探しのお客様のために、素材にはとことんこだわりました。
露地栽培された良質な国産野菜のみ使用し、専用工場で加工しております。
また、*ポジティブリスト対策にも万全を期しています。

(*ポジティブリストとは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度)

製造工程

使い方いろいろ!

こだわりの素材を野菜本来の鮮やか色と栄養素を損なうことなく超ミクロパウダーにしました。
非常に滑らかな食感であり、他の素材とのなじみも抜群によく、少ない添加量で色鮮やかな商品が作れます。
また、消化吸収もよく、離乳食、介護食、などの素材としても最適です。
おすすめレシピ


経済性・効率性

パウダー1袋100gは、生野菜の重量で約1kgに相当します。チャック付きアルミラミネート袋に入れてありますので、酸素・光・水蒸気を遮断するため、保存性にすぐれています。
また、必要なときに必要な量だけ使用できますので、生野菜のようにロスもなく経済的です。
特別な保管設備が不要で、長期保存が可能です。

商品詳細画像

商品詳細画像1
商品詳細画像2

商品説明

むらさき芋パウダーの使用上の注意点として、ムラサキイモに含まれるアントシアン(色素)はpHに対して不安定で、酸性では赤紫色、 アルカリ性では灰色に変色します。
卵の白身やベーキングパウダー(アルカリ)、お酢(酸)を使った料理はイメージ通りに出来ないことがあります。そのため卵を利用する場合は、酸性のレモン汁を加えることで紫色に近づけることができます。

こちらにも情報が載っています。↓
三笠産業講習会レポート

※関連レシピ
まるで本物!スイートポテト
ほっくりさつまいも 


配送方法:

製造元品質保証期間:24ヶ月(未開封)
賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上
●名称:ムラサキ芋粉末●原材料名:ムラサキ芋 ●内容量:100g●賞味期限:別途商品に記載●保存方法:直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保存●原料原産地:国産●製造者:三笠産業株式会社Y 山口県山口市小郡町山手上町1-10
●使用上の注意:開封後は密閉して保存し、速やかにご使用ください
容器は二重袋になっておりパウダーと別室に脱酸素剤が入っています
混入防止のため、必ずチャック部で開閉してください
中袋の破損防止のため、袋を強く振らないでください

●バーコード:4560297562583
●備考:※100gあたり362kcal
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2014年3月10日更新)



※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

おすすめ商品

ヨーロッパ産ストロベリーパウダー KUKKU 30g ピールミックスレモンパウダー KUKKU 30g 国産 れんこんパウダー 40g ヨーロッパ産ブルーベリーパウダー KUKKU 30g

ヨーロッパ産ストロベリーパウダー KUKKU 30g

通常販売価格:648円(税込)

ピールミックスレモンパウダー KUKKU 30g

通常販売価格:756円(税込)

国産 れんこんパウダー 40g

通常販売価格:540円(税込)

ヨーロッパ産ブルーベリーパウダー KUKKU 30g

通常販売価格:972円(税込)

国産 しょうがパウダー 25g コロンビアブレンドコーヒーエキスパウダー  KUKKU 30g 国産 ほうれん草パウダー 100g 木長園 宇治抹茶 松1号 40g

国産 しょうがパウダー 25g

通常販売価格:540円(税込)

コロンビアブレンドコーヒーエキスパウダー  KUKKU 30g

通常販売価格:864円(税込)

国産 ほうれん草パウダー 100g

通常販売価格:950円(税込)

木長園 宇治抹茶 松1号 40g

通常販売価格:562円(税込)

国産 こまつ菜パウダー 100g 国産 にんじんパウダー 100g

国産 こまつ菜パウダー 100g

通常販売価格:940円(税込)

国産 にんじんパウダー 100g

通常販売価格:854円(税込)



Information
お支払い方法

カード決済/銀行振込(みずほ銀行・ジャパンネット銀行・ゆうちょ銀行)/
代金引換(ヤマトコレクト)がご利用いただけます。

お支払い方法
手数料
カード決済 …手数料無料
銀行振込 …振込手数料が必要です
ヤマトコレクト
…代金引換手数料が一部必要です
【ヤマトコレクトご負担手数料】
(コレクト手数料は税込価格です)
商品合計金額
(消費税込)
手数料
〜6,480円未満 300円
6,480円以上 無料
送料
商品合計金額
(消費税込)
常温便 冷蔵・冷凍品
〜4,319円 648円 864円
4,320円〜6,479円 432円 648円
6,480円〜8,639円 無料 216円
8,640円以上 無料 無料
  • 送料イベント時はこちらの送料体系になります。
  • 2個口になっても追加料金はかかりません。
お届けについて
お届け日時指定 お届け日時指定
商品の発送
  • ヤマト宅急便でお届けします
  • ご入金確定後、4営業日以内の出荷を基本にしています
商品価格と在庫状況について
当サイトの商品は別店舗でも販売しております。同じようなタイミングでご注文を頂いた場合、商品をご用意できない場合もございますので予めご了承ください。また、取扱商品につきましては各店舗独自のイベント等により、商品価格やその他のサービスが異なる場合がございますので、あわせて了承願います。
ご注文の流れ
ご注文の流れ
プライバシー保護について
お買い物やプレゼント応募、メールマガジン購読などのサービスをご利用頂いたお客 様の大切な個人情報の保護については、最大限の注意を払っております。個人情報は、 当店の業務遂行のためにのみ利用し管理しています。個人情報は、事前の同意なく第 三者への開示は原則いたしません。但し、行政・司法機関から法的な要請を受けた場 合などはこの限りではありません。
また、ご購入情報はSSL(暗号化システム)技術を使って暗号化することで保護してお ります。
お問合わせ
〒520-0002 滋賀県大津市際川3丁目36-1
ママの手作りパン屋さん

TEL:077-510-1777(受付時間 9:00〜17:30)
FAX:077-525-9755
E-mail:info@mamapan.jp
免責事項
mamapanは、皆様がこのサイトにアクセスしたり、サイトを利用したことによる直接的、付随的、結果的、間接的、あるいは懲罰的な損害、経費、損失、または債務について、いかなる責任も負いかねます。
mamapanは、サイトコンテンツの正確さや個々の目的への適合性を保証するものではありません。また、サイトへのアクセスや、サイトからのダウンロードにより生じたコンピューターその他の機器への損害やウイルス感染のいかなる責任も負いかねます。
レシピの写真、イラスト、文章、レイアウト、デザインおよび構造に関する著作権は戸倉商事株式会社に帰属します。
サイトマップ | (C) 2011 TOKURA Co.,LTD. All rights reserved.

カートボタンへ