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ママの手作りパン屋さん Yahoo!店

トランスファットフリーショートニング フレッシュプレス 1.5kg

JANコード/ISBNコード:4580130000256

商品の品質保持のため、本商品は季節によって配送温度帯を変更させていただいております。このたび、配送温度帯を『常温』『冷蔵』から『冷蔵』に変更致しました。4月4日15:00以降に該当商品をご注文の場合には、予めご了承ください。(2016.4.4)

  • 価格1,620円(税込)

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業務用サイズです。

パーム油を使用したショートニングです。

無水素添加製法により、人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸を含んでいません。

加工工場に隣接した契約農家で、化学合成農薬不使用・化学肥料不使用栽培されたパームを、時間を置かずに圧縮・精製した上、速やかに出荷しています。

酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。
もちろん添加物・保存料未使用です。

融点:38℃、常温でクリーム状です。

ラベルの強調表示:「トランスファットフリー」、「トランス脂肪酸を含まない」表現について
健康増進法に基づく食品の栄養成分表示等より、脂質で100gあたり0.5gに満たない場合は含まない旨の表示が可能となっております。さらにダーボン社がフレッシュプレスと同一規格品を長年アメリカ合衆国に向けに出荷している実績、アメリカ食品医薬品局(FDA)がアメリカ国内向けに定めた「約55gあたり0.5g以下のものはトランス脂肪酸フリーと表示可能」という見解を尊重して表示を行っております。
従いまして、トランス脂肪酸の含有量が全くゼロということではありませんので、ご了承ください。

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トランスファットフリーショートニング フレッシュプレス 1.5kg

この商品のレビュー・口コミ

  • xiu******さん
    2016年07月10日 11時36分
    購入しました!
    5.0

    今後も利用させていただきます。

    スムーズに気持ちよくお買い物ができました。今後も利用させていただきます。

  • nhc******さん
    2016年08月18日 02時07分
    購入しました!
    4.0

    たっぷり!

    たっぷり!

  • nhc******さん
    2016年08月18日 03時50分
    購入しました!
    4.0

    使える!

    使える!

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商品説明

ショートニングは、無味無臭で、ほかの材料の風味を生かしたいときに使います。バターの分量をそのまま、ショートニングに置き換えてお使いください。


配送方法:

賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
●名称:ショートニング ●原材料名:食用パーム油 ●内容量:1.5kg ●保存方法:直射日光を避け常温で保存 ●原産国:コロンビア
●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、必ず密封して冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
●バーコード:4580130000256
●備考:※100gあたり846kcal
※季節によっては、かなり柔らかい状態でお届けすることもありますが、品質上問題ありません。固形でご使用の場合は、冷暗所または冷蔵庫で保存すれば固まります。 38℃以上で液体になります。液体の状態で冷凍すると、シャーベット状になることがありますのでご注意ください。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2016年4月4日更新)

トランスファットフリー
   「水素添加しない」ショートニング新発売!


水素添加せず、トランスファットフリー!パーム油を使った、新しいショートニングが登場しました。

化学合成農薬や化学肥料を使わずに栽培された、ナチュラルなパームを使い、独自の無水素添加精製で生産しています。



↓ヤシの実の断面





成熟し、最も搾油に適した状態のパームを、圧搾から精製まで、一般的な工場の約10分の1の時間で速やかに加工していますので、酸化の少ないフレッシュな状態です。もちろん添加物・保存料は使用しておりません。

原料と製法にこだわった、フレッシュ&ナチュラルなショートニング。ご家庭でのヘルシーなパン作りに、ぜひご使いください!

「トランス脂肪酸」とは…?
ショートニングやマーガリンを固形化する、「水素添加」で発生する。「トランス脂肪酸」は、その過程で生成され、欧米では有害性を認められ、表示義務や販売規制されています。また、アメリカでは2006年1月から、含有量の表示を義務付ける規制が始まっています。




※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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