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商品説明

 
紅茶を煮込む目的のためだけに設計されたプロ仕様のステンレスミルクパンです。

業務用としてはもちろん、ご家庭でも本格的なロイヤルミルクティーやチャイを楽しみたい方に。

日本製というものにこだわり、金型から製造まで全て日本で行いました。


容量:約1600ml(約1〜6人分)、最大直径:140mm、高さ:120mm
本体と持ち手一体型となっています。
さらにリベット補強もされているので耐久性は抜群です。

また、持ち手部分の耐熱ゴムにより素手で持つことができます。
注ぎ口は両面にあり、とても使い勝手良く設計されています。

プロならではの視点から生み出された工夫がこんなところにも活かされています。

チャイブレンドティー(セイロン産)
渋 み ☆☆☆★★ 少な目。
コ ク ☆☆☆☆★ 丸みあり。濃い目に出る。
茶葉のサイズ BOPF 細かめのサイズ。
標準の蒸らし時間 1.5 2.0分 短時間でよく出る。
おすすめの飲み方 チャイ、
ミルクティー
細かい茶葉。チャイには最適。

ロンドンティールーム
チャイ鍋(ステンレス製ミルクパン)とチャイブレンドティー茶葉1kgのお徳用セット(業務用無地)
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本格チャイ専用鍋と業務用茶葉をセットで

チャイ鍋(ステンレス製ミルクパン)とチャイブレンドティー茶葉1kgのお徳用セット(業務用無地)

商品コード:W-PN-CB-SET-M

プロ仕様のステンレス製チャイ鍋に専用ツール一式、スパイスセットとチャイブレンド茶葉1kgのお得なセットを、節電対策特価で50%OFFにてご提供!
プロ監修レシピ付属で、届いたその日から本格的チャイをご家庭でお楽しみいただくことができます。

【セット内容】
●プロ仕様のステンレス製チャイ鍋(業務用無地)
業務用としてはもちろん、ご家庭でも本格的なチャイを楽しみたい方に。
日本製というものにとことんこだわり、金型から製造にいたるまで全て日本で行いました。
紅茶を煮込む目的で設計、製造されているため、通常より深く、また持ち手部分の耐熱ゴムにより、素手で掴めるようになっていたり、注ぎ口は左右両面にあったりと使い勝手は抜群です。
容量:約1600ml(約1〜6人分)、最大直径:140mm、高さ:120mm

※この商品は、電磁調理器(IH)では使用できません。

●チャイブレンドティー 茶葉1kg
原産国:スリランカ(セイロン)

●陶器製計量カップ
●ステンレス製専用茶漉し
●ティーキャディー(茶葉計量用)スプーン&チャイレシピプレゼント!

定価:16,682円(税込) 販売価格:15,010円(税込)

142ポイント獲得 

送料・手数料について

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在庫在庫あり

商品詳細画像

商品詳細画像1
商品詳細画像2
商品詳細画像4

※下記はホーロー鍋での抽出・作り方の様子ですが、ステンレス鍋でも手順や方法は同じです。

ロイヤルミルクティー 1人前の作り方

ガスコンロにホーロー鍋を置き、カップに約8分目(200cc)の湯をホーロー鍋に入れます。
ガスを点火し、全開で湯を沸騰させます。


*1人前 カップ約8分目

湯が沸騰したら、ロイヤルミルクティー茶葉をメジャースプーン超山盛(5g)投入します。


*茶葉はブロークンタイプ(細かくカットされた茶葉)です。

強火で約1分30秒〜40秒茶葉を煮込みます。

カップに約半分(160cc)の牛乳を用意します。当社指定の牛乳はオハヨー乳業の「特濃4.4ミルク」(詳細は下記参照)です。

*カップ約半分

煮込み終わった「3」の鍋に、用意した牛乳を入れます。

沸騰して吹き上がってくると、火を止めて出来上がりです。茶漉しで漉しながらカップに入れます。
出来上がり量はカップ約8分目(200cc)です。

*カップ約8分目
チャイに最適! オハヨー乳業の「特濃4.4ミルク」

RO膜濃縮製法により、低温のまま生乳に含まれている水分の一部を取り除いた、濃くておいしい牛乳です。 脱脂粉乳やバターなどの乳製品を一切使っていないため、生乳本来の味わいと風味がお楽しみいただけます。

■容量:1000ml
■種類別:成分調整牛乳
■成分:(夏季)無脂乳固形分 9.7%以上、乳脂肪分 4.4%、(冬季)無脂乳固形分 9.7%、乳脂肪分 4.4%以上
■賞味期限:14日間(未開封)
■保存方法:要冷蔵(10℃以下)
■栄養成分表示:(200mlあたり)エネルギー:157kcal、たんぱく質:7.8g、脂質:9.1g、炭水化物:11.0g、ナトリウム:87mg、カルシウム:290mg

*この「特濃4.4ミルク」を当ショップにて販売予定です。
■販売価格:400円(1000ml 1本)
■送料:800円(クール宅急便)
なお、北海道、沖縄、離島に関しては、賞味期限の都合上お届けすることができません。御了承ください。

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紅茶葉:記載の賞味期限まで
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古物取り扱いに関する表記

氏名又は名称 株式会社ロンドンティールーム
許可公安委員会名 大阪府公安委員会
交付番号 第621022200510号