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商品コード:12909
四万十川源流の特産くりをふんだんに使った郷土みやげ品。ネーミングの由来は、地域の随所に残る地名「駄場」と四万十州の伝統鮎(あゆ)漁法「火振漁」に由来しているそう。
普通の焼酎の場合と違って、焼酎酵母を使用せず清酒の酵母を使用しています。米と麦で1次仕込みを行い、その後栗を大量に使って2次仕込みをするという贅沢な生産工程をとっています。
またまろやかな栗の香りを逃さないように低温でゆっくり蒸留して
醸し出されています。栗焼酎 ダバダ火振
販売価格:2,880円(税込)
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