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サーモスTHERMOS 真空保温調理器シャトルシェフ 2.6リットル オレンジ [KPX-2501 OR] 沸とうさせずに、食材を煮る保温調理鍋 保温料理 節電
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サーモスTHERMOS 真空保温調理器シャトルシェフ 2.6リットル オレンジ [KPX-2501 OR] 沸とうさせずに、食材を煮る保温調理鍋 保温料理 節電

商品コード:KPX-2501

JANコード:4580244680771

いままでの常識を超えた真空断熱技術を使った保温調理

調理鍋に材料を入れ短時間加熱した後、保温容器に入れる(高い保温力を持っているので、6時間経過しても65℃以上の高温をキープ)それがサーモス シャトルシェフ 2.6リットル オレンジ [KPX-2501 OR]。

調理鍋は200VのIHクッキングヒーター等にマルチ対応です。

[サイズ]幅29.5×奥行28×高さ19.5cm [重量]3.4kg

プレゼントにおすすめ!

定価:18,900円(税込) 特価:13,230円(税込)

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商品説明

サーモス キッチンウェア
時間・素材を活かす、料理の常識を変えた保温調理

台所につきっきりの調理からまかせっきりの調理へと、調理に関わる時間とエネルギーを大幅に節約し、さらに安全と安心を提供する真空保温調理器「シャトルシェフ」。「熱」を閉じ込めて調理するサーモスの保温調理でエコロジーライフをはじめてみませんか。

焦げ付きにくい厚底:調理鍋の底面は熱が伝わりやすく焦げ付きにくい4mmの厚底設計です。 調理鍋は200VのIH対応:最近増えている200VのIHヒーターに対応しているのでオール電化でもOK。 多彩な熱源に対応:調理鍋は厚底のステンレス製品ですから、熱源を選ばずにどんな家庭でも使えます。
焦げ付きにくい厚底
調理鍋の底面は熱が伝わりやすく焦げ付きにくい4mmの厚底設計です。
調理鍋は200VのIH対応
最近増えている200VのIHヒーターに対応しているのでオール電化でもOK。
多彩な熱源に対応
厚底のステンレス製品ですから、熱源を選ばずにどんな家庭でも使えます。
温度計つきでわかりやすい:温度が下がったときの、再加熱のタイミングがわかりやすくなっています。 手入れのしやすいフタ:保温容器のフタは着脱が簡単で、お手入れのしやすい設計です。 見やすい強化ガラスフタ:調理鍋のフタは料理の状態がよくわかる透明の強化ガラス製を採用。
温度計つきでわかりやすい
温度が下がったときの、再加熱のタイミングがわかりやすくなっています。
手入れのしやすいフタ
保温容器のフタは着脱が簡単で、お手入れのしやすい設計です。
見やすい強化ガラスフタ
調理鍋のフタは料理の状態がよくわかる透明の強化ガラス製を採用。

『沸とうさせずに、食材を煮る。』
火を使わない新しい調理方法、それが保温調理です。


保温調理とは、短時間火にかけた後に保温して、余熱のチカラで食材に火を通す調理方法です。つまり、料理の材料を煮込むのに、もう沸とうさせ続ける必要はありません。食材にはそれぞれ火が通るのに適した温度があり、例えば、牛肉は80℃を15分、じゃがいもなら85℃を20分、小豆でも85℃を90分保つことで、おいしく風味豊かに煮込んだ状態になります。シャトルシェフなら、ステンレス魔法びんと同じ高い保温力で、どんな素材も簡単に、おいしく、楽しくクッキングできます。

シャトルシェフと一般鍋との保温性能比較
シャトルシェフと一般鍋との保温性能比較
室温20℃において、フタ下端まで熱湯を満たし、湯温が95℃の時点から測定。
注: 保温容器のフタを開けずに放置した場合です。保温容器のフタを開けたり、調理鍋の中身が少ない場合は、上グラフに示す保温性能が発揮できず、冷めやすくなります。
真空保温調理器 シャトルシェフ 2.6リットル オレンジ KPX-2501 OR
オレンジ(OR) クリアブラウン(CBW)
容量 2.6リットル
保温効力(6時間) 60度以上
調理鍋最大内径 20cm
サイズ 幅29.5×奥行28.0×高さ19.5cm 重量3.4kg
調理鍋 底面3層構造

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