specialty coffee カフェタイム
シングルオリジン（ス...
コーヒー豆コーヒー珈琲 250g グアテマラエルソコッロ

4.71 （21件）

4月30日(火)から5月6日(月)まで休業いたします。
休業期間中のご注文につきましては、５月7日(火)より順次発送いたします。
円安、輸送費、資材等の高騰により、誠に恐縮ながら5月7日（火）より焙煎コーヒー豆の一部を値上げさせていただきます。今後も品質にこだわり、高品質なコーヒーを提供して参りますので、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

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コーヒー豆コーヒー珈琲 250g グアテマラエルソコッロ　

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この商品のレビュー

評価

4.60

（5件の商品レビュー）

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4.0

2018年06月20日 21:57

tra********さん

しっかりとしたコクと苦みです。その裏に…

しっかりとしたコクと苦みです。その裏に確実にある酸味も楽しめます。豆はやはりこちらのショップのものが品質がいいと思います。実際に店舗でも確認していますが安心できるショップです。

0いいね
5.0

2021年08月12日 15:29

pap********さん

香り：非常に良い

苦味：普通

酸味：普通

毎日、香り高く美味しい珈琲を頂ける幸せ…

毎日、香り高く美味しい珈琲を頂ける幸せをかんじています。何時も直ぐに届けていただけて大変ありがたく思っています。

0いいね
5.0

2022年11月27日 11:21

iro********さん

ありがとうございます。自家製ドリップバ…

ありがとうございます。自家製ドリップバッグを作るつもりです。

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4.0

2019年02月05日 19:00

mhr********さん

香り：良い

甘味がいい感じです。酸味を包み込むよう…

甘味がいい感じです。酸味を包み込むような？gooです。

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商品情報

■味の特徴
焙煎度合い：中深煎り
プルーン、レーズンを思わせるしっかりとした飲み口、長く続く甘さとコク

■農園情報
国　名　：　グアテマラ
農園名　：　エルソコッロ
農園主　：　ディエゴ・ド・ラ・セルダ
地　域　：　パレンシア　グアテマラシティ
標　高　：　1,540〜1,860m
品　種　：　ブルボン
精製方法：　フリーウォッシュト

■生産者の紹介
長年付き合いのあるエルソコッロ農園はカップオブエクセレンス（国際品質コンテスト）に何度も上位入賞し、過去には優勝経験のある、グァテマラ最高峰の農園です。2023年はゲイシャ種で4度目の優勝に輝きました。
自然環境を保全するため、また新しく植えるコーヒーにもストレスをかけないために、自然林を５０％残し、コーヒー植林エリアにもたくさんの木を残しています。また牛を飼育し、有機肥料を作成してコーヒーに施肥しています。
収穫、水洗処理、乾燥などすべての工程においても厳重な品質管理がなされています。