山菜 たけのこ(根曲がり竹 2kg 天然)大小混合5/下〜6/20(78039)
通常価格(税込)
4,320円
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およそ5/半~7/10頃(メールで通知します)
※休業日は発送されません。
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5.0
2017年06月11日 13:30
mur********さん
ありがとうございました
手がかかりますが、購入して満足です。 また来年もよろしくお願いします。 新鮮なものをありがとうございました。
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時間を置いてからやり直してください。
産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
山菜の山たけのこ(根曲がりたけ)は、他のたけのこ、と違ってあくが少ない。
新しい山たけのこ(根曲がり竹)ならあく抜きしないで食べられる。
<当地山竹の子(根曲がりたけ)の山菜レシピ>
☆山たけのこ(ねまがりたけのこ)皮をつけたまま<br>
・焼く。(茹でる)・・塩でいただく。
☆山たけのこ(根曲がりたけのこ)の、皮をむいて硬い部分を切り取って捨ててから
・天ぷら
・山たけのこ(ねまがりたけのこ)の煮物<br>
・味噌汁の具(たけのこ・とりあし・うどの茎や葉・好みで豆腐・お肉・青野菜)
・たけのこごはん
☆皮をむいて硬い部分を切り取って捨て、(ゆでてからでもいい)
・酢豚の具材
・いためものの具材
その他応用してみてください。
商品カテゴリ
販売期間
2022/4/4 14:46 〜 2022/5/31 16:59
商品コード
78019nemagaritake2000g
新潟,地酒,日本酒(八海山・朝日山)米(魚沼産コシヒカリ)(蕎麦・餅・山菜・酒粕)熨斗、メッセージカード、対応
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