独活 山菜 うど ウド(山うど 450g前後天然物)大小混合採りたて発送ご予約販売(4/半ば〜)
通常価格(税込)
972円
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およそ4/中旬~5/10頃(メール通知します)
※休業日は発送されません。
5.0
2021年05月01日 04:15
tat********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
懐かしい香りと食感に満足
スーパーマーケットに売っていないので届くまで待ちどおぢかった。 メールの最速もした。 丁寧にフィルムでラッピングされていて届いたらそのまま冷蔵庫に入れられた。 山ウドが生家に生えていたので、懐かしく味わいました。 ふるさとでは、酢味噌和えでしか食べませんでした。 気軽になんにでも入れられて使いやすかったです。 一時期しか味わえない食感と香りに、とても美味しくいただきました。
5.0
2013年05月05日 22:12
r_c********さん
非常に味わい濃いこれぞ山菜という味
配送前に電話していただき,その心遣いにも母が感心していました。 栽培ものと違い,鮮烈で濃い味わいがして,酢味噌でも,てんぷらでも最高の味でした。 エグミもなく,短冊に切って酢味噌をかけただけでおいしく食べる事が出来ました。 普通なら水にさらして,酢味噌和えてしばらく置きますが,このウドにはそれが必要ありませんでした。 そのまま酢味噌をつけただけで,歯ごたえシャキシャキで,あっという間に無くなってしまいました。 また来年お願いしようと思います。
5.0
2022年04月25日 08:08
sat********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
やっぱりお い し い
うど500gはこごみと一緒にお願いしてありました。箱が一升瓶のものだったので開けてみて納得。大きいウドなのでこの箱でシンデレラフィット。6本ほど入っていましてこんなに大きいウドははじめてだったのでチョットと思いましたが、やっぱり柔らかいねぇ。葉と茎と皮をすべて分けで部位ごとに色々な料理になります。一つもゴミが出ていません。今日は胡麻汚し、酢味噌和えなど楽しみです。ぜーーーんぷ頂きます。ごちそうさまでした。
5.0
2020年04月29日 04:04
tor********さん
鮮度:非常に良い
素晴らしい
4年前から毎年注文させて頂いてますが、新鮮で他ではない山菜です。 とても美味しく、これからも毎年こちらでお願いします。他のストアとは全く違い本物天然の文句のつけようもない質です。 人工栽培の物とは比べようもない風味と味!格別です。
3.0
2024年04月23日 18:45
sva********さん
鮮度:普通
大きさ:普通
ウドの香り
うどの、香り味は、良かったですけど,…結構たいても、硬いところがあつて、 まぁ、皮をむいて、 酢味噌和えで、頂きましたよ。 やっぱり、山菜は、葉の訪れを感じさせてくれますからね。 … 山菜最高です♪ (^。^)(^。^)
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産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。
山菜うど(山ウド)
山菜山ウドは、アクがあるので中には嫌がる方もあるようですが、雪国の山うどはあくが少なく水気が多く最高にうまい。鮮やかな緑、香りが抜群です。
<当地山うどの山菜レシピ>
☆山菜山うどを生のままで☆
・山うどのスティックサラダ
・細く切りナマス風に
・酢和え
・山うどのきんぴら
・天ぷら(山うどの葉・茎)
・山うどの葉・茎を一緒に、他の根菜と混ぜ 山菜汁(うど汁)に
☆山うどをゆでて☆
・山うどのごま和え
その他応用してみてください。
小料理屋さんからの問い合わせ多く入る山菜です。
送料(60サイズ(クール便)参照)4束は80サイズになります。
商品カテゴリ
販売期間
2025/1/10 0:00 〜 2025/5/10 23:59
商品コード
78018
新潟,地酒,日本酒(八海山・朝日山)米(魚沼産コシヒカリ)(蕎麦・餅・山菜・酒粕)熨斗、メッセージカード、対応
定休日
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