大吟醸　生しずく酒　３００ｍｌ

商品説明

大吟醸の原料に最も適しているといわれる酒米、兵庫山田錦を３５％まで磨き40数日もの日数をかけて仕込んだ最高級のお酒です。
搾りは一切機械を使わず、酒袋を使ってゆっくり、ゆっくり丁寧に行いました。
一年中でこの時期だけご案内できる大吟醸しずく酒です。　

　　原料米　　山田錦　精米歩合　３５％　アルコール分　17度以上18度未満　日本酒度　　　＋５　酸度　　　　　１.２　アミノ酸度　　０.９　原材料名　　　米 ・米麹・醸造アルコール　　容量　　　　　３００ｍｌ