加賀の地酒 鹿野酒造・農口杜氏の季節限定純米酒
商品コード:jyoukigen-hiyaoroshi720
特価:1,470円(税込)
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寒の時期に搾った、名人 濃口杜氏の造った旨口純米酒。その純米酒を、暑い夏が終わるまで、じっくりと蔵の奥深くで熟成させました。
| 鹿野酒造・農口杜氏の 常きげん 純米ひやおろし 生詰め 720ml 1,470円 寒の時期に搾った、名人 濃口杜氏の造った旨口純米酒。 その純米酒を、暑い夏が終わるまで、じっくりと蔵の奥深くで熟成させました。 少し荒々しかった純米酒が丸くなり旨くなっています。 その旨くなった純米酒を生のまま瓶詰めしています。 昨年の夏は好天に恵まれ原料米の生育もよく絶好の酒造好適米が収穫されました。 そして冬もご存知のようにかなりの暖かさでした。 そんな時に名杜氏の技術と経験がものを言います。 そうです! 今年も旨いお酒が出来ています。 今年のひやおろしは旨いですよ! 原料米:5百万石 100% 精米歩合:55% アルコール度:16%〜17% 日本酒度:+3 酸度:1.6 アミノ酸度:1.4 |
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