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醤（ジャン）・ソース

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5月29日（火）更新

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中国では「ひとつの料理にひとつの醤（ジャン）がある」といわれるくらい醤の種類が豊富。その中でも定番の中国料理に欠かせない基本的な醤と、こだわりのソースをご紹介します。

醤（ジャン）・ソース


XO醤（中華・高橋オリジナル）販売価格：5,040円（税込） 48ポイント獲得	リキンキXO醤販売価格：3,150円（税込） 30ポイント獲得	ピーシェン豆板醤 250g 販売価格：598円（税込） 5ポイント獲得

ピーシェン豆板醤 1kg 販売価格：1,890円（税込） 18ポイント獲得	芝麻醤（チーマージャン）400g 販売価格：945円（税込） 9ポイント獲得	芝麻醤（チーマージャン）1kg 販売価格：1,680円（税込） 16ポイント獲得

沙茶醤（サーチャージャン）販売価格：756円（税込） 7ポイント獲得	甜麺醤（ユウキ）220g 販売価格：441円（税込） 4ポイント獲得	甜麺醤（中華高橋オリジナル）1kg 販売価格：1,260円（税込） 12ポイント獲得

コチジャン 270g 販売価格：504円（税込） 4ポイント獲得	コチジャン 1kg 販売価格：1,365円（税込） 13ポイント獲得	桂花醤（ケイファジャン）販売価格：1,575円（税込） 15ポイント獲得

柱侯醤（チューホージャン）販売価格：525円（税込） 5ポイント獲得	蒜蓉辣椒醤(ソンヨウラージャオジャン) 販売価格：609円（税込） 5ポイント獲得在庫切れ	蝦醤（シャージャン）販売価格：1,050円（税込） 10ポイント獲得

和泉屋当り胡麻（黒）販売価格：1,312円（税込） 12ポイント獲得	和泉屋当り胡麻（白）販売価格：1,312円（税込） 12ポイント獲得	棒棒鶏ソース（バンバンジーソース）販売価格：1,575円（税込） 15ポイント獲得

牡蠣油（オイスターソース）255g 販売価格：504円（税込） 4ポイント獲得	牡蠣油（オイスターソース）490g 販売価格：1,050円（税込） 10ポイント獲得	オイスターエキス販売価格：1,050円（税込） 10ポイント獲得

アバロンソース販売価格：1,260円（税込） 12ポイント獲得

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