やまつ辻田 国内産石臼挽き朝倉粉山椒(限定品)
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5.0
2021年08月03日 23:51
aap********さん
良い香りです♪
パッケージの裏面がハガキの表面になっていて、そのまま贈り物にも使えそうでした。 初めて購入したので試しに一袋しか購入しなかったのですが、これだったら複数頼んでも良かったかもw そして肝心のお品ですが、開封した途端、ぶわっと山椒の香りが広がりました! ぬか床に少量混ぜるのに使おうと思って買ったのですが、勿体ないかも…と思いつつ混ぜたところ、漬けていたお野菜にも山椒の香りがほのかにして美味でした♪残りは天ぷら等の料理に使いたいと思います。
5.0
2010年08月16日 18:12
ton********さん
本格的な山椒です。
そのままほんの少し舐めただけで舌や唇が痺れる感じ、(辛さはすぐに分かりますが、「麻」の痺れは数分後にじわっと来ます)野性味溢れる匂い、なんともいえない苦味。太古に初めて山椒を食べた人は絶対に毒だと思ったでしょうね。万人向けのS&Bのさんしょうの粉では絶対味わえない本格的な山椒です。うなぎよりも、中華料理、特に麻婆豆腐に最適だと思います。
5.0
2018年12月11日 17:03
ant********さん
山椒の爽やかな香り
国産の山椒が欲しくて近所のスーパーを何軒か探してみたのですがなかなか欲しい商品が見つからず、試しにとこちらで購入させていただきました。 開封した瞬間から山椒の良い香りが広がりました。 この商品は袋詰めされた商品ですので家庭で使用する際には別途小瓶を購入する事が必須になると思いますが、その手間を考えて大変満足できる香りと味です。
5.0
2016年08月19日 15:22
pho********さん
やまつ辻田名代柚七味の美味しさを体験し…
やまつ辻田名代柚七味の美味しさを体験した後なので山椒も購入してみましたところ、何というか香りの刺激に圧倒されてしまいました。鰻の蒲焼に添えたところ、えも言えぬ美味しさで鰻の旨みが強調されました。調子に乗って大根や白菜の漬物に添えたところ、いつもの漬物が料亭の味になってしまいました。もう他の山椒は食べれなくなりました。
5.0
2021年01月16日 17:21
pxi********さん
もの凄く香りが良くて重宝しています。商…
もの凄く香りが良くて重宝しています。 商品パッケージもユニークで裏面はハガキのようになっていて そのまま切手を貼って送る事も出来るようです 今回注文させて頂いた商品は初物でより香りが強く感じられました 温かい汁物に少しふりかけて湯気とともに香りを楽しんだりと 美味しく頂いております ありがとうございます
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和風香辛料づくり百余年
厳選素材を「和するように、生かすように」
後世に伝えたい伝統の逸品です!!
新芽や若実の、みずみずしく華やかな香りを 保ち続ける「山朝倉山椒」を 国内の山深い里の農家に契約栽培していただいてます。
この独得の香りと色を熱でそこなうことがないように、昔ながらの石臼製法でじっくりと、天与の風味をひきだしています。
山椒塩(粉山椒三 対 塩一)で焼肉やステーキ、天ぷらにもどうぞ。
【種類】粉山椒
【原材料】山椒(国産)
【内容量】4g
【形態】朝倉粉山椒(袋入り4g)
【賞味期限】12ヵ月
【保存方法】冷暗所
【製造者】株式会社 やまつ辻田(大阪堺市)
【運送形態】メール便(180円)
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4979616410441
商品コード
070403
健康の基本は食です。「安全」「味」「品質」にとことんこだわり、安全で美味しい食品をお届けします。
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