| TOSAでうまれたTOSAのもの TOSAでそだったTOSAのもの TOSAでつくったTOSAのもの |
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 室戸木研の 『 高知県産ひのきクッション 』販売開始！ |
販売価格：3,000円（税込）
販売価格：1,150円（税込）
販売価格：1,365円（税込）
販売価格：3,300円（税込）
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（2009/11/09 予約開始） 谷岡果樹園／山北みかん（2009/11/03 販売開始） 室戸木研／ひのきクッション（2009/10/03 販売開始） 四万十産 天然ツガニ1ｋｇ（2009/10/03 販売開始） 四万十産 天然あゆ １kg（2009/10/03 販売開始） 四万十産 天然あゆ 500g（2009/09/14 予約受付開始） まる庄果樹園／新高梨（2009/7/27 発売開始） モナッカ／角バッグ（ピンク）（2009/5/26 発売開始） 室戸木研／ひのき枕（大）（2009/5/26 発売開始） 室戸木研／ひのき香り枕（小）（2009/5/26 発売開始） 室戸木研／ひのきチップ（2リットル／7mm丸）（2009/5/26 発売開始） 室戸木研／ひのきチップ（1リットル／7mm角）（2009/5/26 発売開始） 室戸木研／エッセエンシャルオイル（2009/5/26 発売開始） 室戸木研／ヒノキリーフウォーター |
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高知県内各地の生産者さんの自信作じゃないとお届けできないんです。だから、旬の時期がきても納得のいくモノじゃないと売りません。両者共にこだわった高知物産をお楽しみいただけたら幸いです。
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 | ■天然ツガニの故郷 鮎と共に暮らす天然ツガニの故郷、四万十川。 日本最後の清流としても有名なきれいな川です。 四万十川は大きく蛇行しながら海へと下る為、中流域でも流れが急な箇所がいくつも存在します。 ツガニの食べ方が日本一豊富に残っていると言われる、四万十川流域で取れた期間限定の天然 ツガニ。 この機会にぜひご賞味ください！ |
 | ■ケンカするほど元気なツガニ なんだか、良く見るととってもかわいいツガニ君。 けれど…足やツメが取れるほど取っ組み合いのケンカをします。ケンカ相手の足・ツメを切り離すほど強力な鋏。取り扱いには十分に気をつけてください。 ハサミの所に生えている海藻みたいな茶色の部分が、ツガニ特有のフワフワの毛。水の中に入るとフワッと広がって、ハサミの部分がぬいぐるみの様になります。世界の食通をうならす上海蟹の仲間にしてその味を越えるうまさ！ 海のカニとどう違うのか林さんに聞いてみました。答えはズバリ「味」だそうです！ 茹でる時には手順があって、水にツガニをいれて熱湯にせんといかんそうです。 熱湯にイキナリ入れたら暴れて足が取れるきいかんですよ！ |
 | ■ご確認ください。 ※元気にケンカをするため、足・ツメが取れたツガニが含まれる場合がございます。その場合、取れた部位は生産者側にて取り除かせていただきます。 足・ツメが外れたツガニも生きた状態で発送しておりますので問題なくお召し上がりいただけます。 ※細心の注意を払い生きた状態のお届けを心掛けておりますが、ご到着後はすぐに調理を行って下さい。 ※死んでからしばらく経ち、臭いが出だしたツガニは食べないで下さい。 ※賞味期限が非常に短い為、お荷物の受け取りは確実に行ってください。 ※鋏の力が非常に強力です。調理の際はご注意ください。 |
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たくさんのご注文、ありがとうございました！ 在庫がなくなりましたので今季販売を終了させていただきました。 次回は、２０１０年１０月上旬ごろからの販売を予定しております。 |
【川のもの】高級食材「上海蟹」にも負けぬ旨さがココにある！
商品コード：b-tugani
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【高知県産・産地直送】四万十川の天然食材[つがに]登場！高級食材「上海蟹」にも負けぬ旨さがココにある！
商品内容：天然ツガニ 約10〜13匹
賞味期限：到着後2〜5時間以内に茹でるか、もしくは冷凍保存してください。
※死んでからしばらく経ち、臭いが出だしたツガニは食べないで下さい。
[調理方法] そのまま茹でてお召し上がりください。
※茹でる際には、水に入れてから過熱してください。
販売価格：3,000円（税込）
28ポイント獲得
| 在庫 | 在庫なし |
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販売価格：3,000円（税込） |
販売価格：4,500円（税込） |
販売価格：8,500円（税込） |
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