
![]() 社長の気まぐれ大奮発 この金額は見逃せない! 1050円→840円ポッキリ! |
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| 韓国へ行ったら、 一度は食べてほしい麺料理! | |
韓国でよく食べられている外食メニューのなかでも きわめて異色なのが、チャジャンミョン! 唐辛子ニンニクをたっぷり使ったホットな料理は多いものの、これほど濃厚でこってり甘い料理は韓国には珍しい。 もともとチャジャンミョンは、1883年に仁川港が開かれ、 中国の山東地方の労働者が入ってきたときに、彼らが祖国の料理「炸醤麺(チャンジャオメン)」を再現したものがはじまりだといわれている。 そうした華僑たちが今度は韓国人相手に商売を始めると、韓国人の舌に合わせようと、玉葱・じゃが芋・人参などの野菜とひき肉を入れるようになった。 それに甘いカラメルソースを加えるようになり、今のような真っ黒いチャンジャンミョンになっていったのだ。 韓国的中華の代表であるチャジャンミョンを本格的な店で食べたいという人は、ソウルの明洞(ミョンドン)の中国大使館前や、京畿道(キョンギド)の仁川駅前に小規模なコリアタウンがお薦めスポット。 | |
| まるっと韓国 | |
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2006年夏ごろ、行きつけの韓国料理店のご主人に「作り方を教えてください」と、頼み込んで作ってみたのですが・・・納得できない味。 試行錯誤すること1年。やっと納得のいく味になりました! 言葉に表現できないこの不思議な味。 【一度食べると何ヵ月後かに不思議と食べたくなる味】 これがチャジャンミョンの味なんです。 [韓国食品 韓国惣菜] |
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| 内容量 |
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| 原材料 | 1. 極細うどん) 小麦粉 塩 水 2. チャジャンミョンのタレ) 玉葱、じゃが芋、人参、豚肩ロース(メキシコ産)、ムキ海老、牛肉(オーストラリア産)、サラダ油、チュンジャン、上新粉、唐辛子、ニンニク、牛エキス、塩) | ||||||
| 賞味期限 |
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| 取り扱い上の注意 | ![]() ![]() |
[韓国ドラマ]ファン憧れの逸品!!
商品コード:t042f
本場韓国では、端に少し【きゅうり】の乗せ【たくあん】や【生の玉ねぎ】をトッピングにして食べます。
また、バレンタインデーやホワイトデーで恋人が出来なかった人たちが黒い服を着て集まって、この【チャジャンミヨン】や(ブラック)コーヒーを飲む、ブラックデーという日があります。(4月14日)
定価:1,050円(税込) 特価:840円(税込)
8ポイント獲得
| 在庫 | 在庫なし |
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【2人前】純韓国流ビビンミョン〔ビビン冷麺 ピピンミョン ビビン麺 冷麺 韓国冷麺 韓国食材] 特価:798円(税込) |
韓国代表麺料理、2人前宮廷冷麺[韓国食材 韓国冷麺 スープ冷麺] 特価:398円(税込) |
[1食入り]タイプで手間いらず♪NEWバージョンのユッケジャンラーメン(白ねぎ付き)[韓国食材] 特価:550円(税込) |
業務用冷麺(韓国冷麺)送料無料セット(業務用冷麺6食(スープ付)、まかないキムチ300g、自家製チヂミ) セール価格:1,980円(税込) |
| ウチの社長の 逸品誕生ストーリー | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 商品が生まれるまでの物語。ぜひ読んでみてくださいね。 |
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vol.1 ロールキムチ |
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□離島・一部地域(伊豆諸島、小笠原諸島、など)は別途追加送料をいただきます。ご注文後メールでお知らせします。 |
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