【重要】ネットショップ再開のお知らせ

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カジキの燻製・秋刀魚・さば セット 送料無料 (復興デパートメント) 〈お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/ギフト〉



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[かじきの燻製]
気仙沼産のマカジキを長年培った技術と製法で、香り高い燻製品に仕上げました。
お酒のおつまみ、生野菜の上にのせてカルパッチョ風に、サンドイッチ等でも美味しくお召し上がり頂けます。

[三陸気仙沼 燻香さんま(あぶり生ハムタイプ)]
気仙沼産さんまを調味熟成し、桜のチップで燻し後、仕上げに表面を高温で香ばしくあぶりました。
スライスして、そのままワイン等のおつまみに、野菜とドレッシングでカルパッチョ風に、スパゲティのトッピングなど、いろいろな料理にご利用頂けます。

[三陸しめさば]
脂の乗った、旬の三陸産サバを原料に、、素材を生かした製法で、酸味を極力抑えた「甘酢造り」に仕上げました。
スライスして、シンプルに醤油とわさびで、手巻き寿司の種等で美味しくお召し上がり頂けます。

[三陸燻香あぶりさば(桜燻し)]
脂の乗った、旬の三陸産サバを原料に、醤油タレベースで調味熟成し、桜のチップで燻し後、仕上げに表面を高温で香ばしくあぶりました。
スライスして、そのままおつまみ等に、手巻き寿司の種等に、お好みの生野菜と一緒に...美味しくお召し上がり頂けます。

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カジキの燻製・秋刀魚・さば セット 送料無料 (復興デパートメント) 〈お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/ギフト〉

  • o_s*****さん
    2013年11月08日 01時56分
    購入しました!
    4.0

    上品な味わい

    かじきの燻製、秋刀魚と頂きました。 これは、お酒のつまみに向いているな、 と父が申しておりました。 ごはんと一緒にかきこむよりも、 上品な味わいを楽しむほうです。 さばですが、酢飯と一緒にさば寿司にしました。 これが非常においしい。 価格も手ごろで、これだけそろっていれば、 言うことはありません。 冷凍で保存もききます。

  • yas*****さん
    2014年01月05日 03時11分
    購入しました!
    5.0

    生ハムよりも私は好きかも・・・

    娘の里帰りの夕食のメニューに カジキ燻製のカルパッチョを作りました。とても好評でした。また、息子は酒のつまみにあぶり鯖を好んで食べていました。私はしめさばのスライスに。大根の短めの千切り、青しそ、マジックソルトを少し入れあえて食べてみたら、とても美味しかったです。サンマはこれから楽しみに食べます。

  • cra*****さん
    2013年09月04日 14時13分
    購入しました!
    5.0

    美味しい魚

    3種類のお魚ですがどれも美味しかったです。しめサバは厚みもあり以外と大きく食べ応えがありました。味は丁度良いしめ加減でとても食べやすかったです。カジキの燻製はくせもなく口の中で簡単に溶ける?感じで1袋があっという間になくなってしまいました。太刀魚は珍しいくて、くせも無く刺身で美味しく頂きました。

  • mic*****さん
    2013年09月30日 22時04分
    購入しました!
    5.0

    珍しくて美味しい

    カジキの燻製は珍しく生ハムのような食感でした。 しめ鯖は身は厚くて期待どおりの味でした。 金額は少し高めのように感じますが、送料無料なので 妥当ではないかと思います。 美味しい食べ方のレシピなどを添付していただけると なおありがたいと思います。 三陸の復興を願って購入しました。

  • gz3*****さん
    2016年01月07日 16時33分
    購入しました!
    5.0

    年末年始に大活躍

    年末年始のお酒のおつまみに活躍しました。カジキにはオリーブオイル、秋刀魚やさばには生姜などを使い楽しませていただきました。送料無料というのも嬉しいですね。あと、ストアさんからの送料に関してのお得なメールも嬉しかったです。また注文させていただきたいと思います。

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商品説明

カジキの燻製・秋刀魚・さば セット 送料無料

 『かじきの燻製』
 気仙沼産のマカジキを長年培った技術と製法で、香り高い燻製品に仕上げました。
 業務用としてブロック(柵)を和食・洋食問わずレストラン、居酒屋、ホテル等でお取扱い頂きておりました商品をご家庭でもお召し上がりいただけるように、少量スライスパックを企画しました。
 アルコールのおつまみ、お好みの生野菜の上に乗せて、ドレッシング等でカルパッチョ風に、サンドイッチ等でも美味しくお召し上がり頂けます。

『三陸気仙沼 燻香さんま(あぶり生ハムタイプ)』
 気仙沼産さんまを調味熟成し、桜のチップで燻し(スモーク)後、仕上げに表面(表皮)を高温で香ばしくあぶりました。
 味・香り・食感をお楽しみ下さい。
 スライスして、そのままワイン等のアルコールのおつまみに、野菜とドレッシングを添えてカルパッチョ風に、スパゲティのトッピングに・・・
 アイディア次第でいろいろな料理にご利用頂けます。

『三陸しめさば』
 脂の乗った、旬の三陸産サバを原料に、、素材を生かした製法で、酸味を極力抑えた「甘酢造り」に仕上げました。
 スライスして、シンプルに醤油とわさびで、手巻き寿司の種等で美味しくお召し上がり頂けます。

『三陸燻香あぶりさば(桜燻し)』
 脂の乗った、旬の三陸産サバを原料に、醤油タレベースで調味熟成し、桜のチップで燻し(スモーク)後、仕上げに表面(表皮)を高温で香ばしくあぶりました。
 味・香り・食感をお楽しみ下さい。
 スライスして、そのままおつまみ等に、手巻き寿司の種等に、お好みの生野菜と一緒に・・・美味しくお召し上がり頂けます。

当表示商品に関して
ギフト包装対応 × のし対応


内容量

かじきの燻製×2パック
内容量: 70g
原産地: 気仙沼産 マカジキ
原材料: マカジキ(気仙沼産)、食塩、香辛料、植物油、調味料(アミノ酸等、クエン酸塩)、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤(VC、VE)、ナイアシン
(原材料の一部に大豆を含む)

三陸燻香さんま(あぶり生ハムタイプ)×2パック
内容量: 2枚(2尾分)真空パック(約110g前後)
原産地: さんま(気仙沼産)
原材料: さんま(気仙沼産)、食塩、砂糖、コンブエキス、酵母エキス、香辛料

三陸しめさば×1パック
内容量: 1枚真空パック(170g前後)
原産地: 三陸産(マサバ)
原材料: サバ(三陸産)、醸造酢、砂糖、本みりん、米黒酢、コンブエキス、食塩

三陸燻香あぶりさば(さくら燻し)×1パック
内容量: 1枚真空パック(170g前後)
原産地: 三陸産(ゴマサバ)
原材料: サバ(三陸産)、醤油、砂糖、本みりん、醸造酢、清酒、生姜、コンブエキス、酵母エキス
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【箱サイズ】 約37.5cm×24.5cm×8.5cm
取扱期間 通年
賞味期限 冷凍90日間 解凍後、要冷蔵(10℃以下)にて、7日間(未開封)
保存方法 冷凍保存
配送方法 冷凍

備考

(1)
沖縄は送料1600円をご負担下さい。

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