無洗米【吟精】魚沼産コシヒカリ　6ｋｇ（2Kgx3袋）

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商品説明

2ｋｇ×3袋でお届けいたします。

品種・産地ともにお米の最高峰です！！

魚沼産コシヒカリといえば、誰もが納得の美味しいお米。
さらに、魚沼地域のなかでも、特にこだわって南魚沼に産地を限定しました。

南魚沼地方は、八海山をのぞみ、魚野川の清冽な水が豊富で、昼夜の温度差が大きい、まさにコシヒカリ作りに最も適した恵まれた環境です。

その環境に育まれ、粘り・旨み・香り・つや、すべてが揃ったお米！
もちろん食味値ランキング（ご飯の食味の官能検査）は驚異の20年連続『特A』です。

そんなお米だからこそ、最高の状態で食べて欲しい！
新潟ケンベイのていねいな無洗米加工で、お米を傷つけず、食味を落とす原因だけをキレイに取り除くことができました。

ゴシゴシと洗って大事な旨み成分や栄養を流してしまわないように、ぜひ無洗米で食べてください！


店長おすすめポイント！

『ご飯をおかずにしてご飯が食べられる（笑）』といわれるお米です。
炊けばツヤツヤとしたまばゆい白さと清々しい香り、ふっくらもっちりした歯ごたえに癒されます。
贅沢な一品です。

※　米の食味ランキングとは…
財団法人日本穀物検定協会が毎年炊飯した白飯を実際に試食して評価する食味官能試験に基づいて、全国規模の産地品種について実施しているランキングです。
食味のランクは、複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米とし、それと比較しておおむね同等のものを「Ａ'」、特に良好なものを「特Ａ」、良好なものを「Ａ」、やや劣るものを「Ｂ」、劣るものを「Ｂ'」として評価を行い、この結果が毎年発表されています。