保存食おしどりミルクケーキ　ミルク味　1ケース単位(30個入り)

山形県にある日本製乳株式会社が、日本で最初に育児用粉ミルクの製造に成功しました。その日本製乳が大正８年に粉ミルクの製造過程で、その副産物に砂糖を加えて手作りで作り出したのが「おしどりミルクケーキ」です。
出来た製品があまりにも美味しいので工場の従業員も驚き、これは是非広く販売しようということになったと伝えられています。
まほろばの里に生まれ、８０年以上にわたり多くの人に愛され続けてきた、ミルクカルシウムを豊富に含んだ自然食品です。
素朴な製法による、なつかしいミルクのおいしさを御賞味下さい。

ミルクケーキは、加糖練乳にカルシウムを加え、板状にした菓子です。ケーキと称されていますが、バー状でガチガチに固いのが特徴。
山形県で生産が開始され、販路が確立するまでは、山形地区限定だったため、山形名産のお土産として売られるようになりました。