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| Suntory Whisky `HIBIKI` 30YO ■スコッチウイスキーの本場であるイギリスで行われた酒類国際コンペティション「第9回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（International Spirits Challenge ）2004」（ISC）において、「サントリーウイスキー 響30年」が同コンペティションの最高賞にあたる「トロフィー」を受賞。  ■「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」は、イギリスの酒類専門出版社「クエスト・マガジンズ・アンド・イベント」主催により毎年開催されるもので、各国のトップクラスの酒類メーカーが出品し、世界中の業界関係者から注目を集める権威あるコンペティションです。ウイスキー部門、ブランデー部門、ラム部門、ホワイトスピリッツ部門、リキュール部門から構成され、今大会には約30カ国から600品近くが出品されました。 ■ウイスキー部門については、スコットランドをはじめ、世界のウイスキー蒸溜所のマスターブレンダー、チーフブレンダー、マスターディスティラー10人が全品を官能審査し、審査員全員一致の合議制により賞を決定するという審査法をとっており、いわゆるウイスキーづくりのプロフェッショナルがその卓越した味覚と嗅覚で厳正に品質を評価するため、審査結果は毎年大変注目されています。今大会には約300品のウイスキーが出品され、5日間にわたりブラインドテイスティングで味わいや香りを鑑定、評価の上、賞が決定されました。  ■その結果、「響30年」は「傑出したウイスキーである」という称賛をいただき、部門をこえた同コンペティション最高賞である「トロフィー」を受賞しました。「サントリーウイスキー 響30年」は、山崎蒸溜所の酒齢30年以上という超長期熟成モルト原酒を厳選し、グレーン原酒も酒齢30年以上のものを吟味して、熟成のきわみを丁寧にブレンドした、サントリーウイスキーの最高峰です。  ■「日本でウイスキーをつくりたい」という熱い思いから、1923年、創業者である鳥井信治郎が山崎蒸溜所の建設に着手、初代マスターブレンダー信治郎の志と夢は、第2代マスターブレンダー佐治敬三、第3代マスターブレンダー鳥井信吾に継承され、優れたウイスキーづくりに、歴代の技術者たちの精魂が傾けられて80年が過ぎました。 ■この伝統と匠の技の結晶ともいえる「響30年」が「世界一のウイスキー」の栄誉に輝いたことは、「ジャパニーズウイスキー」の品質の高さが世界に認められたこととも言えます。なお、今大会では「サントリーウイスキー 響21年」も金賞を受賞しました。昨年の第8回大会での「サントリーシングルモルトウイスキー 山崎12年」の金賞に続き、2年連続の受賞となります。 ■味わいやデザインの特長 ・山崎シェリー樽32年モルトをはじめとする熟成モルト由来の、甘い香りや花を想わせる華やかな香りが豊富です。また、口あたりはなめらかで、重厚なコクや余韻の深いアフターテイストを楽しめます。ボトルには日本最高級"30年物"ウイスキーの歳月を象徴して、30面カットした豪華なボトルを採用しています。 |
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HIBIKI 30 YO
サントリー ウイスキー 響 30年 700ml 43度
■スコッチウイスキーの本場であるイギリスで行われた酒類国際コンペティション「第9回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（International Spirits Challenge ）2004」（ISC）において、「サントリーウイスキー 響30年」が同コンペティションの最高賞にあたる「トロフィー」を受賞。
■「響30年」は「傑出したウイスキーである」という称賛をいただき、部門をこえた同コンペティション最高賞である「トロフィー」を受賞しました。
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