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長崎老舗菓子舗  創業寛政五年(一七九三年)   伝統を守りながら革新を目指します。
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菓秀苑森長(長崎県諫早市)は、長崎県の地域振興の一環として、県内のいろんな事業者様とのコラボ企画!!

白雪食品(長崎県長崎市)さんからの新商品は「焼ちゃんぽん」です。

 

知る人ぞ知る長崎のまかない料理、焼ちゃんぽんをお手軽にお楽しみください。

長崎新地の中華料理店には知る人ぞ知る“隠れメニュー”「パン麺」というものがあります。
パン麺のパンは「拌」と書き、混ぜる・和えるという意味で、ちゃんぽんの麺を少量のスープで炒めて食べるメニューですが、「焼ちゃんぽん」はこのパン麺をヒントに開発した商品。
麺はフライパンで焼いてもくっつきにくい、専用のちゃんぽん麺なんです。
豚骨と鶏がらベースのスープはスパイシーなにんにく風味が食欲をそそりますよ。

 


材料(1人前)
●焼ちゃんぽん2食スープ付・・・2食入りなので、1食使用。 
●豚バラ肉・・・30g
●玉ねぎ・・・30g (約1/8カット)
●スープを溶くためのお湯・・・80cc
*今回は、彩りに「ニラ」を少々加えてみました。
*他にも、エビ・イカ・しいたけ等を加えると、彩りもよく、より一層美味しく召し上がれます。その場合は、スープを溶くお湯の量を少なめにして下さい。
おいしい召し上がり方

美味しさのポイントは2点!
・ずっと強火でサッサと調理!
・炒めた具→スープ→麺の順番に!

1 材料を準備します。
  ・豚肉は一口大にカットします。
  ・玉ねぎはスライスしておきます。
  ・ニラは3cm.位にカットします。

2 スープを溶きます。
添付のスープは80ccのお湯でよく溶かしておきます。
3 豚肉・玉ねぎを炒めます。
熱したフライパンに油を引き、豚肉・玉ねぎを炒めます。
4 スープを入れます。
手順2で溶いておいたスープを入れます。
5 .すぐに麺を入れます。
すぐに「ちゃんぽん麺」を入れ、からめながら炒めます。
6 トロ〜りとした汁気が少し残っているくらいが食べごろです。
これくらいの汁気が残っているのがベストです。
7 .ニラを入れます。
1分30秒程炒めたらニラを入れ出来上がりです。
8.出来上がりです。
お皿に盛り付けお召し上がりください。


 

 

<株式会社白雪食品について>

創業 昭和26年9月10日。長崎県長崎市で創業し、現在長崎県諫早市で「長崎名産ちゃんぽん・皿うどん」を始め各種麺類を製造・販売しています。昔ながらの製法にこだわり、多良山系の美味しい地下水を使用した風味豊かな麺が好評です。生麺や茹で麺、揚げ麺など各種麺の製造のほか、麺に合うスープ作りにもこだわり、伝統の味を守り続けています。

 

 

菓秀苑 森長
焼ちゃんぽん2袋(4食)セット【森長地域コラボ商品】
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まかない料理から生まれた知る人ぞ知る美味しさ

焼ちゃんぽん2袋(4食)セット【森長地域コラボ商品】

商品コード:yakichampon2

知る人ぞ知るおいしさ!この味!新しい!焼ちゃんぽん

手軽に調理できて、尚且つ本場長崎の味をご家庭で味わえます。
長崎中華の隠れメニュー(2袋:4食セット)

長崎中華の隠れメニュー
汁なしちゃんぽん=焼ちゃんぽん!

【ご留意事項】
1.本商品は、麺とスープのみのご提供となります。(具材はご自身でご用意いただく必要がございます。
2.(常温配送)焼ちゃんぽんとセットでお買い求めいただけます!
ただし、常温ちゃんぽん・皿うどんも冷蔵状態での同梱配送となります。
ご了承くださいませ。
森長の常温商品との同梱の場合も冷蔵での配送となります。
3.冷凍商品との同梱の場合、別途送料が発生いたします。ご注意ください。

販売価格:646円(税込)

6ポイント獲得 

送料・手数料について

  • 販売期間:2011年09月06日09時00分から
数量

商品詳細画像

商品詳細画像1
商品詳細画像2

商品説明

内容量 1袋あたり(麺140g×2個、スープ25g×2個)
賞味期限 20日(側面に記載)
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
原材料製品名:ゆで中華めん
〔めん〕小麦粉、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素
〔スープ〕ラード、醤油、チキンエキス、ポークエキス、香辛料、食塩、たん白加水分解物、食用植物油脂、砂糖、調味料、(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳・小麦・大豆・さばを含む)
商品説明

開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■商品サイズ:295×145×45mm

<製造会社>
メーカー名 株式会社白雪食品
        諫早市正久寺町 106

おすすめ商品

【森長の半熟生カステラシリーズの原材料と産地に関して】

プレーン、メープル、Wチーズ、ショコラ、丸ごと!三ヶ日みかんに関しての原材料と産地に関してご説明いたします。


1.卵については、長崎県産の卵を使用しております。

2.砂糖については、キューバ等の海外となります。
3.小麦粉については、アメリカ等の海外となります。
4.コラーゲンパウダーについては、アイルランド他のヨーロッパ諸国の海外となります。製品生産国は日本(大阪)です。
 
上記が生カステラ(プレーン)の原産国になります。他のフレーバーにつきましては、上記以外のものを記載します。
 
5.(メープル)メープルシロップについてはオランダ産となります。
6.(ショコラ)チョコレート(ココアパウダー)についてはアフリカ・東南アジアなどの海外となります。
7.植物油脂はオーストラリア・マレーシア・アメリカの海外となります。
8.(Wチーズ)チーズについてはフランスなどのヨーロッパとなります。
9.(みかん)みかんピューレ・フレーク・粉末は静岡県産となります。
10.使用する添加物につきまして、香料、ソルビトール、乳化剤、安定剤は日本・ブラジル・アメリカ・オーストラリア・中国などの国々になります。


■puchi OKOC(ぷちおこしー)シリーズの原材料に関して

お米は福岡県産を使用しております。
醤油は長崎県産を使用しております。
水あめは佐賀の製造業者(国内産)を使用しております。
ゆずこしょうは九州製造者(国内産)を使用しております。
みそは大分製造者(国内産)を使用しております。


主な食材の産地は上記の通りです。
また、国の出荷制限指示があった食材は流通しておりませんので森長では使用しておりません。

【送料に関してのご注意事項】
 
森長の商品には標準発送のものと、クー ル(冷凍)での発送のものがござ います。 

※クール宅急便での発送『とろける半熟生カステラシリーズ』他冷凍配送のものに関しては 、クール(冷凍)代を頂戴しております。(送料に含まれております。)
※標準商品との同時購入の場合、標準配送およびクール(冷凍)での 配送双方(2件分)で送料を頂戴しております。 どうぞご了承ください。
※また、送料の割引に関しても標準商品とクール配送のものは合算の 対象外となります。
あらかじめご了承いただきますようよろしくお願いいたします。

 
【送料金額表 ※税込み 標 準配送/クール(冷凍)】
 
配送形態ごとのお買い上げ金額(税込み )3150円以上、5250円以上で送料割引のサービス、10500円以上で送料に関し ては無料(冷凍商品のみ)となります。 がございます。
※代金引換手数料およびクール宅急便手数料は割引の対象外となりま す。ご了承ください。
※ご発送先により送料が異なりますので、詳細は以下をご参照くださ い。
なお、各商品ごとの上限販売数以上のご注文の送料に関しては別途個 別対応とさせていただきます。
 ※通常配送先については佐川急便を使用しておりますが、沖縄県および離 島に関しては、宅配の都合上ヤマト運輸での配送とさせていただきます。 
※離島に関しては個別対応となります。
ご注文後送料を弊社よりお送りいたしますのでご確認のほど何卒よろしくお 願いいたします。
 
 
標準送料
クール宅急便送料+手数料
(冷蔵または冷凍)
 関東甲信越
 (長野・山梨・群馬・栃木・神奈川・東京・埼玉・千葉・茨城 ・新潟
 600円

※3150円以上:500円
※5250円以上:250円
 
 700円

※3150円以上:600円
※5250円以上:350円
※10500円以上:無料
 関西・四国・中国 
 (山口・広島・島根・鳥取・岡山・愛媛・香川・徳島・高知・ 京都・奈良・大阪・兵庫・和歌山・ 滋賀)
 600円

※3150円以上:500円
※5250円以上:250円
 700円

※3150円以上:600円
※5250円以上:350円
※10500円以上:無料
 中部・北陸
 (富山・石川・福井・岐阜・静岡・愛知・三重)
 700円

※3150円以上:500円
※5250円以上:250円
 800円

※3150円以上:600円
※5250円以上:350円
※10500円以上:無料
 九州全域(沖縄以外 )
 (長崎・佐賀・福岡・大分・熊本・宮  崎・鹿児島)
 500円

※3150円以上:300円
※5250円以上:無料
 600円

※3150円以上:400円
※5250円以上:100円
※10500円以上:無料
 沖縄(ヤマト運輸) 1200円

※3150円以上:1000円
※5250円以上:700円
 1300円

※3150円以上:1100円
※5250円以上:800円
※10500円以上:無料
 東北
(福島・宮城・山形・岩手・秋田・青森);特別送料
 700円

※3150円以上:500円
※5250円以上:250円
 800円

※3150円以上:600円
※5250円以上:350円
※10500円以上:無料
 北海道 1200円

※3150円以上:1000円
※5250円以上:700円
 1300円

※3150円以上:1100円
※5250円以上:800円
※10500円以上:無料

  ※送料については、消費税込表示です。
  ※沖縄県および離島に関してはヤマト運輸での配送となります。 
  ※離島に関しては個別対応となります。


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