業務用 豚串(未加熱)豚レバー串
通常価格(税込)
2,100円
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発送日情報なし
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5.0
2021年05月19日 12:46
fwh********さん
コロナ禍で、焼き鳥屋に行けないので購入
自宅にて炭火焼で、美味しく頂きました! 豚レバーの「くっちゅ」とした食感で頂くために…色々と工夫してみました。 最初は…焼きすぎで、パサパサ…多分焼きすぎだと思います。 最終的には…表面が薄ピンク色に焼けて、豚レバーからまだ赤い汁が少し出ているくらいが一番良い食感「くっちゅ」でした。 解凍も、冷蔵庫で10時間ほどで半解凍位になったので…10本づつ小分けして再冷凍して保存しています。 50本が薄いナイロンラップで5段に並べてありましたが…もう少し堅めのナイロンで段分けしてあれば、半解凍まで行かない状態で…10本づつに小分けできると思います。 連休直前(4/28)にネット予約したので…購入まで約2週間かかりました。 お店は、柏市で近いので…直接購入できれば良いなあ~と思っても居ります。 また購入させていただきたいと思います。
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納期 1週間位です。
お客様のほうで焼いていただく商品です。
国産レバー串
1本 30g
50本入り
1本当たり42円(税込)
配送 冷凍
商品カテゴリ
商品コード
20
BBQ・パーティー・イベント等に、 御利用ください。
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