最上級国産無農薬紅茶を使った、天使の翼のようなふわっふわのシ

商品説明

菓子工房　華もものシフォンケーキに最高級のシフォンケーキが登場！


気になるそのバリエーションは、紅茶
紅茶と言っても、輸入物や良くありふれた一般的な紅茶ではありません。
皆さんはご存知でしょうか？　かつて鹿児島県は全国に誇る紅茶の名産地だったことを。

恐らく多くの方がご存じないと思います。それはもう、今は昔のことですから。しかしながら、そんなかつての栄光を、今に大切に受け継いでいる紅茶があります

それが《川前家の紅茶》です。
この川前家の紅茶は、華もも本店のある鹿児島県大隅半島で生産され、その茶農さんである川前さんが生産されている上に、華もも本店もご利用いただいているご縁あるお方でもあります♪

海外産や一般的な紅茶とは異なり、苦味がなく、香りと深いコク、まろやかな喉越しにすっきりとした後味が、これまでにない紅茶の本来の美味しさを楽しませてくれます


抽出も通常は３分などと様々にルールがありますが、この紅茶はわずか20秒ほどでしっかりとジャンピングした紅茶以上の美味しさが抽出できる魅力があり、紅茶の苦味が紅茶の美味しさと思う方がいらっしゃるかもしれませんが、本物の紅茶には苦味がありません。その美味しさを味わえるのは、この川前家の紅茶だけだと、初めて飲んだ時は、感動するほどでした。


そんな紅茶を贅沢にもシフォンケーキに焼き上げたのが、このシフォンケーキです。


国産無農薬紅茶は、全国を探してもほとんど存在しません。昔ながらの安心の製法で作られるこの紅茶は、噛めば噛むほど上品な香りと味わいを楽しませるシフォンを作り上げてくれます。


この紅茶は、かの料理の鉄人にも賞賛されるほどの一級品であり、シフォンにふんだんに混ぜ込んでいるので、この風味の良さは他にはない美味しさです。当店では取扱はしませんが、このシフォンケーキと共にぜひお供にして欲しい紅茶だと、その美味しさをまずはシフォンケーキとしてお楽しみください。