
鳥取県の「あわび」
大山の伏流水が流れ込む御来屋港、御来屋沿岸の岩場にはわかめなどの海草が生い茂っており、その海草を食べて育った「あわび」は身のしまりもよく絶品です。
申し訳ございませんが年内の入荷は未定です。
高級貝類の一種。
コリコリの食感、磯の薫り楽しむ刺身。
柔らかなステーキ、肝は絶品珍味です。
現在はお取り扱い致しておりません。
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販売価格:11,000円(税込) |
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