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| 発送当日の朝に収穫したばかりの新鮮な野菜を航空便「フレッシュチルド」で産地直送！ なにより新鮮で安心・安全！一度食べたお客様からは「おいしい！味も香りも抜群！」と言って頂けます。 7月〜8月にかけてはパスタソースなどにピッタリなトマトの「シシリアンルージュ」やズッキーニなども収穫されます。同じ野菜でも品種の違うものなどを「生で食べてもおいしい野菜」をお届けします！ |
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「マルシェ山花」の野菜は農薬の使用量を慣行の50%以下に抑え栽培し、各種有効微生物やアミノ 酸などを活用し生産しています。 定番野菜のほかにも「これ何？」 といった野菜もございます。 見た目はちょっとといったものも ありますが「新鮮で安心」な 野菜です。 |
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お届けは、毎週「水曜日」と「土曜日」の週2回！ 発送当日の朝、収穫したばかりの新鮮野菜を航空便 【フレッシュチルド】でお届けします！ |
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| お届けする商品の内容はご指定頂けませんが、一箱に5種類〜10種類の旬の野菜を詰めてお届けします。 |
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| キャベツ（トップグリーン） 一球約1.5ｋｇ前後で 生食用に最適です。 |
白菜（はるさかり2号） 一球約2.5ｋｇ、黄芯系。 |
レタス（バークレー） ボリューム感のある 円形で歯切れが良いのが 特徴です。 |
レタス(リーフレタス) 滑らかな食感と丸みがあり ウェーブのかかった葉が 特徴です。 |
ラディッシュ （レッドチャイム） 濃い赤色で色落ちしにくい 歯切れの良い二十日大根。 |
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| ほうれん草（ミストラル） 普通のほうれん草で 濃緑色。加熱は短時間で 湯通しする程度に。 |
ねぎ（雷帝下仁田） 軟白部は18〜25cmと太く 葉肉は厚みがあり柔らかい のが特徴。 |
ブロッコリー（ピクセル） 花蕾は大型の豊円形で しまりよく濃緑色で小粒。 ビタミンＣはレモンの2倍。 |
スイスチャードブライトライトカラフルな葉茎色で灰汁が 少なく用途が広く最近 人気のほうれん草の仲間。 |
カリフラワー（ムラサキ） 茹でると明るい鮮緑色に 変化しブロッコリーの ようになるのが特徴です。 |
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| ブロッコリー （スティックセニュール） 主に茎の部分を食する アスパラ風味の新野菜。 |
カリフラワー （オレンジブーケ） 普通のカリフラワーより 栄養価が高く加熱しても 色はオレンジ色。 |
カリフラワー （スパイラル） 早生種ロマネスコ。 花蕾は幾何学的で黄緑色。 |
レタス（トレビス・ビター） 玉は鮮赤紫色。 チコリーの仲間で軽い 苦味がアクセントです。 |
ピーマン （パプリカミックスカラー） 果実は150ｇ〜250ｇの ベル型で肉厚で 甘酸っぱい味です。 |
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| キャベツ（レッドルーキー） 一球約1.2〜1.5ｋｇの レッドキャベツ。 鮮やかな濃赤紫色で 葉肉が厚いのが特徴です。 |
そらまめ（北海緑一寸） 莢が大型で大粒。 |
玉ねぎ（湘南レッド） 赤紫色で普通の黄玉ねぎ より辛味、刺激臭が少なく 水分に富み甘味も多く 歯切れも良いのが特徴。 |
ミニトマト（ティティ） 果重はおよそ30〜35ｇ 直径4ｃｍ程度、果実は硬く 糖度も高いのが特徴です。 |
ミニトマト（イエローアイコ) 果実はプラムタイプ。 肉厚でゼリーが少なく 高糖度です。 |
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| ミニトマト （トスカーナバイオレット） 濃いスミレ色でブドウ みたいな食感のミニトマト。 |
トマト（ＣＲ桃太郎Ｆ） 糖度が高く食味も良く果実も 堅いのが特徴です。 |
ズッキーニ（オーラム） 黄金色で光沢があり美しい。 |
ナス（ホワイトスレンダー） 白長のナス。果長27ｃｍ程度 ヘタは鮮緑色。 |
ナス（カプリス） イタリアで愛される鮮紫と 白の美しい縞模様のナス。 |
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| かぼちゃ（赤ずきん） 皮は橙赤色で肉食は橙黄 果実はやや腰高の偏円形で 1.5〜2kg程度。 |
かぼちゃ（コリンキー） 果皮は鮮やかなレモン色で 美しく柔らかく皮ごと 食べられるのが特徴です。 |
かぼちゃ（坊ちゃん） 果皮は黒緑色に浅い ストライプ。 果重さは500ｇ前後。 |
インゲン （パープルいんげん） 菜豆。莢は16〜18ｃｍ程度 紫色だが加熱すると緑色に なり柔らかい。 |
ニンジン（ピッコロ） 肉質は歯切れ良く甘味に 富み、生食用に最適です。 |
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