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| 英名では本タラバガニは【レッドキングクラブ】・アブラガニは【ブルーキングクラブ】といいます。 本タラバガニと比べても、見た目・味とも遜色なし! その美味しさは、食べていただくと良く分かります。是非、一度お試しください。 |
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| 国道38号線(通称ハマナス街道)釧路市の西側の玄関口にあります当店は、地元で「サンパチかに屋」の愛称で皆様に親しまれております。 主力商品の活ガニは、釧路港をはじめ稚内・紋別・網走・根室港より連日入荷! 全国の公設魚市場・水産会社・割烹料亭・ホテルへの卸売をはじめ、インターネット・電話注文などで、年間約1,200トンを取り扱っております。 |
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| 北海道各地の港から水揚げされた入荷直後の活ガニは大水槽で十分に活力をつけてから全国各地へ出荷します。 |
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| 国道38号線沿い釧路市の西側の玄関口にあります当店は南側の目と鼻の先が太平洋という立地条件を生かし直接海水を引き入れております。自然の環境に限りなく近い為、活力の違いはもちろんのこと、カニの身の風味なども人工海水とは一味も二味も違います。 |
![]() | 当店ではお客様に安心してご注文いただける様、入荷した活ガニは 身入率90%〜100%を【 堅 】・身入率80%〜90%を【 若上 】 身入率60%〜80%を【 若 】・身入率50%以下【 脱皮 】の 4段階に厳しく選別致します。 |
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一度に300Kg茹でることのできる大釜で茹で上げます。 絶妙な塩加減、茹で時間などはまさに職人芸! また、一度に大量に茹でることによりより一層コクがでます。 |
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| 活力十分なカニを生きている状態で梱包し、そのまま発送致します。 生の状態なのでお刺身はもちろんのこと、焼ガニやしゃぶしゃぶなど色々な調理方法でお召し上がりいただけます。ご自宅でボイルした場合は茹でたてのアツアツをお召上がりいただけます。 当店使用の赤穂塩(粗塩)をお付け致します。 | 発送当日に活ガニを当店の熟練スタッフが絶妙の塩加減でボイルしてお届け致します。 大量のカニを一度にに茹でることにより、ご家庭では出せないカニ本来の旨み・甘みをご堪能いただけます。 冷凍品ではございませんので到着後はそのままお召上がりください。 | 当店の大釜で茹であげ鮮度そのままに一気に急速冷凍致します。 活・ボイルの冷蔵商品はご注文から10日以内でお届け指定をお願いしておりますが、当店の業務用冷凍倉庫で保管することにより10日以上のお届け指定も可能となり予定がある時などは大変べんりです。 |
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| 今ならレビューを書いていただくだけでカニ鉄砲汁用カニ足をナント!300gもサービスしちゃいます。ご注文時にプルダウンにて「レビューを書かない」か「レビューを書く」を選択してください。 |
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| 【1】カニ足の関節部分からハサミや包丁で切れ目を入れます。 【2】グリルで軽く表面を焼きます。焼き色が付いたらOKです。 【3】鍋に水を入れカニ足を入れてから火にかけ弱火で出し汁を取ります。 【4】煮立ってきたら一度、火を止めます。 【5】そのままゆっくり冷まします。 【6】冷めたのを確認しもう一度火にかけ加熱します。 【7】沸騰直前に火を止め、器に入れます。 【8】キザミネギを入れて完成です。 |
タラバガニと比べてもそん色なし!
商品コード:29
| 身入り ランク | 身入りランクの 説明はこちら |
英名:本タラバガニは【レッドキングクラブ】アブラガニは【ブルーキングクラブ】といいます。
本タラバガニと比べても、見た目・味とも遜色なし!
独特のコクと旨味があり、その美味しさは食べていただくと良く分かります。
身入は【堅・若上】です。食べ応え十分!
活の場合は、当店使用の赤穗塩と調理説明書も一緒に送ります。
ボイルの場合は活蟹を浜茹で発送いたします。 約6人前
特価:18,000円(税込)
セール価格:13,500円(税込)
256ポイント獲得 ポイント2倍
| 在庫 | 在庫なし |
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| 商品内容 |
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| 賞味期限 | 活の場合:到着後、当日、もしくは翌日中にお召し上がりください。要冷蔵 ボイルの場合:到着日を含めて3日間が目安です。要冷蔵(生ものですので、お早めにお召し上がりください) | ![]() | |||
| お召上り方 | 活の場合:活の場合はお刺身・焼ガニなどもお楽しみ頂けます。もちろん、ご自宅で茹でることも可能です。当店使用の赤穂塩・調理方法記載のカラーパンフレットをお付け致します。 ボイルの場合:冷凍品ではございませんので、商品到着後、そのままお召上がりください。(再加熱はしないでください。品質が劣化致します) | ||||
| 送料 | 北海道内:600円 北海道外:1200円 | ||||
| お届け日 | ご注文フォームのプルダウンにてご指定が可能です。商品状態・時期によって指定期間が変わる場合があります。 | ||||
| 発送便 | ヤマト運輸にてお届け致します。 ・冷蔵商品のみの場合 冷蔵便で発送します。 ・冷凍商品のみの場合 冷凍便で発送します。 ・冷蔵・冷凍が混在する場合 まとめて冷蔵便で発送します。(冷凍商品は溶けた状態でお届けとなります)別便をご希望の場合はコメント欄にてご指示ください。(別途送料が掛かる場合がございます) | ||||
| のし | ご希望に応じて熨斗(のし)をお付け致します。ご注文時にお申し付けください。 | ||||
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