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がんばっぺ!いわき!日本!
被災地店舗だから出来る2つのこと


【原発事故以降の弊社商品の取り扱いについて】
原発事故に関する弊社商品の安全性や主要商品や原材料の産地および放射性物質測定結果に
つきましては、右記PDFファイル(1)(2)をクリックしてご確認下さいますようお願いいたします。

【名代 釜庄 直営店 震災以降営業再開のご案内】
鹿島SCエブリア店、タウンモールリスポ店、
[New]ラトブ店、中坪本舗(本舗は日曜休)
いわき駅ビル店はラトブ1Fに移転いたしましたのでご案内申し上げます。


【ご注意】Yahoo!ウォレットにご登録のカードをお支払いにご利用いただくと、お届け先やご請求先の入力項目が省略されてしまいます。
「3.ご注文内容確認」時に変更が可能ですので、必ずお願いします。(お父さんに送りたいのに、自分に届くなどの事故に繋がります。)
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釜庄

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名代 釜庄
贈り物に【送料込・5000円】高級魚漬・金波銀波(ECKG-C)◆ギフト化粧箱入
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  • 送料込み

大阪府知事賞受賞。銀鱈・金目鯛・鰆・銀鮭・紅鮭

贈り物に【送料込・5000円】高級魚漬・金波銀波(ECKG-C)◆ギフト化粧箱入

商品コード:xxx-401133-211


※時期により魚種が変更となる場合がございますが、
その場合も同等の金額の魚をお入れいたします。


↓このような包装でお届けいたします。
 
※パッケージや容器のデザインは、途中で変更となる場合もございます。

大切な人へ贈りたい、伝統の逸品。
●金波銀波5000円セット(7枚入)
銀鱈×1枚、金目鯛×2枚、鰆×2枚、紅鮭×1枚、銀鮭×1枚
いずれも1切れあたり100〜120g前後
【原材料】銀鱈(アメリカ産)、銀鮭(チリ産)、金目鯛(ナミビア産)、鰆(韓国産)、紅鮭(アメリカ産)

■粕漬けの場合
酒粕、米、米麹、糖類、アルコール、天然塩、みそ(原料の一部に、大豆を含む)
■味噌漬けの場合
みそ、米、米麹、糖類、アルコール、天然塩、醤油、酒(原料の一部に、小麦、大豆を含む)
【賞味期限】冷凍1ヵ月
※冷凍便でお届け
※ご注文者様とお届け先様が異なる場合、金額が分かるような明細・請求書等はお入れしません

特別価格:5,000円(税込)

47ポイント獲得 

送料・手数料について

現在購入いただけません。
在庫在庫なし

商品説明




大切な人への贈り物に。

− 釜庄謹製「金波銀波」セット −

大切な人への贈り物に。
 
釜庄に代々伝わる魚を
化粧箱にお入れしたこちらの商品は、
ご用途に合わせた熨斗がけのサービスも行っております。
お中元やお歳暮をはじめとした
各種ギフトにぜひご利用くださいませ。




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美味しいものをより美味しく!これが正しい焼き方

1.
商品到着後の保管方法ですが、漬かり具合の浅い方が好みの場合は冷凍保存。
じっくり漬かったほうが好みの場合は冷蔵保存をお薦めします。
冷凍庫に保管しておくと熟成は進みません。冷蔵保存(+5℃)すると、熟成が進み、さらにまろやかな味になります。
特に味噌漬は、2日程度冷蔵庫で寝かせてから召し上がりいただくと、より味噌の風味が増します。

2.皮や身についた粕や味噌をクッキングペーパーでふき取ります。せっかく味がついてるのにもったいないと思うかもしれませんが、十分に漬け込んでありますので味が落ちることはありません。

(照り焼きの場合は拭かずに調理できます。)

3.
アルミホイルを揉んでしわしわにし、その上に金波銀波を乗せます。

魚から出る脂はホイルのくぼんだ所にたまるので、身がこびり付きにくく、ひっくり返しやすくなります。

4.
そのままグリルやオーブントースターにかけて加熱します。

片面を七割焼いたら、裏を三割で焼き上げてください。

表面がブシュブシュと泡を吹き出したら出来上がりです。焼きすぎると食感が落ちるため、ご注意ください。

5.
熱いうちにそのまま召し上がりください。

ゆず・かぼすをしぼっても美味しいです。あたたかいご飯や、日本酒などと一緒にお楽しみください。

【フライパンでの調理方法】


下にクッキングシートをしいて、上記と同じように片面を七割、裏を三割程度焼きます。

フライパンを汚さず、手軽に焼けるので便利です。

商品詳細とお届け方法
商品内容

●金波銀波5,000円セット(7枚入)
銀鱈×1枚、金目鯛×2枚、鰆×2枚、紅鮭×1枚、銀鮭×1枚

いずれも1切れあたり100〜120
g前後

原材料
備考
【原材料】
銀鱈(アメリカ産)
銀鮭(チリ産)
金目鯛(ナミビア産)
鰆(韓国産)
紅鮭(アメリカ産)

※粕漬けの場合
酒粕、米、米麹、糖類、アルコール、天然塩、みそ(原料の一部に、大豆を含む)

※味噌漬けの場合
みそ、米、米麹、糖類、アルコール、天然塩、醤油、酒(原料の一部に、小麦、大豆を含む)

●他の商品と同送できます。送料は1件分のみ!送料無料商品と同送の場合は送料無料!(沖縄・一部地域は適応外)
賞味期限
冷凍1ヶ月
お届け方法・送料
 宅配便でお届けします







≪送料込み≫
3,000円セット
(4枚入)


銀鱈×1枚
金目鯛×1枚
鰆×1枚
銀鮭×1枚

>>注文ボタンへ

4,000円セット
(6枚入)


銀鱈×1枚
金目鯛×1枚
鰆×1枚
紅鮭×1枚
銀鮭×2枚

>>注文ボタンへ
5,000円セット
(7枚入)


銀鱈×1枚
金目鯛×2枚
鰆×2枚
紅鮭×1枚
銀鮭×1枚


>>注文ボタンへ
7,000円セット
(11枚入)

銀鱈×2枚
金目鯛×3枚
鰆×2枚
紅鮭×2枚
銀鮭×2枚


>>注文ボタンへ
10,000円セット
(17枚)


銀鱈×3枚
金目鯛×4枚
鰆×4枚
紅鮭×3枚
銀鮭×3枚


>>注文ボタンへ



ご注文は、ページ最上部の「カートに入れる」をクリック!

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特別価格:2,010円(税込)

お買い物ガイド

お支払い方法

モバイルアドレスからのご注文の場合、お支払い方法はクレジット決済、代金引換、または銀行振込(先払い)のみと限定させていただきます。
クレジットカード1回払い
郵便振替(手数料お客様ご負担、5000円以上弊社負担)
銀行振込(振込み手数料お客様ご負担)
代金引換(手数料お客様ご負担)
コンビニ振込 全国25社40000店舗で取り扱い(手数料お客様ご負担、5000円以上弊社負担)
詳しくはこちらをご覧ください。

配送・送料について
●配送について
配送日指定可 配達日、配達時間のご指定も承ります。ご注文時にご記入ください。配達日の指定はご注文より5営業日以降です。 時間指定可 下記の時間帯でご指定いただけます。

※地域によって指定できる時間が決まっている場合がございます。(その場合はメールにてご連絡します。)
地域別お届け日数
青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島 茨城 千葉 栃木 群馬 埼玉 東京 神奈川 山梨 長野 新潟(佐渡市を除く) 翌日
函館市 佐渡市 翌日14時以降
北海道 富山 石川 静岡 愛知 岐阜 福井 滋賀 奈良 大阪 三重 和歌山 京都 兵庫 鳥取 岡山 島根 広島 山口 香川 愛媛 高知 徳島 福岡 佐賀 大分 熊本 長崎 宮崎 鹿児島 翌々日
沖縄 一部離島 3日以上
★発送日限定商品以外で、特にご指定のない場合は、ご注文から4〜5営業日後の発送となります。
注意事項
●酒類の販売について
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の方へ酒類の販売はできませんのでご了承ください。
●返品について
商品の性質上、お客様の都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。
なお、細心の注意を払っておりますが、万一、不良品・欠品につきましては商品到着後、2日以内にメールまたはお電話でご連絡をお願いします。
着払いにてご返送いただき、事故品を確認後、良品と交換させていただきます。
送料について
●送料について
宅配便でお届けします。同一住所で、一口で発送できる商品なら何個ご注文でも送料1件分のみ!
同送OKです。詳しくはこちらをご覧下さい。
商品  
通常商品・タイムセール 840円(沖縄・一部地域1260円)
オークションのみの場合 1050円(沖縄・一部地域1260円)
送料無料品と同送の場合 無料(沖縄・一部地域420円)
合計10500円以上ご購入の場合
※オークション分を除く
無料(沖縄・一部地域420円)
個人情報について
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ご変更・お問い合せ先
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ご注文の追加・ご変更の受付は、お届け日の4営業日前・午前8時まで可能です。
その他お問合せは、メールまたは、お電話、FAX、メールにても承っております。(週末・祭日を除きます。またメール便は変更不可です。)

●お問い合わせ先
株式会社 釜庄
採用担当 金成 泰基
TEL (月〜金曜日)
0120-01-3737 (フリーダイアル)
10:00〜12:00 / 13:00〜17:00 受付
FAX  0246-92-4164
E-mail  yk@ec-kamasho.com
〒971-8101
福島県いわき市小名浜字吹松2-10

いわき市店舗コンクール最優秀賞受賞

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