Yahoo!ショッピング

こんにちは、ゲストさん
[ ログイン ]

商品説明




全国納豆鑑評会とは・・・

▼全国の強豪が集結！
全国納豆協同組合連合会主催の納豆鑑評会は、納豆の製造技術の改善と、品質の向上を目的として、年に１回開催されます。

開催日には、全国各地から腕と技に自信のある100以上もの強豪メーカーの納豆が出品され、多くのマスコミも押し寄せます。

出品できる商品は、１メーカーにつきたった１商品のみ。
鑑評会に出品するため、１年かけて研究をかさねた職人の腕が、正に問われる瞬間です。

▼厳しい審査
審査員は研究者や文化人、省庁関係者などからなる総勢20名。
納豆は「色・形・におい・糸引き・味」の５項目で審査され、ひとつの出品に対して５点満点で評価されます。

勿論、どのメーカーの納豆かは判別つかないように、事前に別の器に盛られ、厳正な評価基準でふるいにかけられていきます。

▼納豆のワールドカップ！
厳しい採点により、1次審査と2次審査で全体の9割近くが脱落していきます。そして最後の難関を突破し、受賞できる納豆は、僅か１０種類前後の納豆のみになるのです。

まさに納豆のワールドカップともいえる一大イベントで、当社商品『鎌倉小粒』は、優秀賞（厚生労働省医薬食品局食品安全部長賞）の栄誉を賜ることができました！


　　　
　　　　　　　　　※画像：全国納豆協同組合連合会 納豆ＰＲセンターのホームページより



センスが光る。私だけの御用達
※調理例：薬味＝唐辛子（添付されておりません）



テレビ・雑誌で紹介されました！

テレビ朝日系列
「城島茂の週末ナビ　ココイコ！」（2012年2月11日）
「湘南スタイル別冊」2010年3月10日号（エイムック発行）



1パックで1回分使いきり♪2パック入りのお得サイズ！



味を極める
当店は、鎌倉駅すぐ近くに実店舗をもってます。
鎌倉山納豆小町店
お土産として購入されるお客様も大変多いので、鎌倉の雰囲気を持った一品をご提供したいと思い、この商品が出来ました。

パッケージには鶴岡八幡宮、長谷の大仏、江ノ電電車など、鎌倉のイメージとして定着している名物をイラストにしてます。

そのためか、発売初日から完売となり、リピートされるお客様が大変多いのです。

中身は国産大豆に国産原材料使用のたれを添付することで、こだわりを全面に出しました。

歯ごたえは、同じ大豆を使っている、鈴丸小粒納豆 と 日本の小粒 のちょうど中間あたり。

容器で味わいや歯ごたえが異なりますので、食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね♪



素材にこだわる
鎌倉小粒は、北海道産「スズマル大豆」を100％使用してます。

この大豆は、納豆に加工しやすく高品質な大豆で、味の面でも高い評価を受けてます。
北海道産スズマル大豆
ただ、栽培条件によっては大粒化する場合もあり、ムラのある納豆になりますので、高品質大豆の中でもさらに色・形が厳選された上物だけを使用して、一つ一つ丁寧に仕上げます。

また、ネバリが出やすい大豆ですので、職人の経験と匠の技を活かして、より一層なめらかな糸引きと強いネバリを引き出しました。



技を磨く
下の写真のように、大豆の上には、まるで白い粉をまんべんなく振りかけたかのようになっています。
醗酵
これは納豆菌の菌膜で、大変上手に醗酵した状態の納豆です。

良い醗酵は、ネバリある糸引きと美味しさを引き出す必須条件です。

お客様に最高の納豆を提供するため、鎌倉山納豆の職人達は技術と経験の研鑚の日々を怠りません。





鎌倉小粒の商品概要 商品概要
使用大豆 北海道産スズマル大豆（小粒）100％使用（遺伝子組換えでない）
内容量 40g×2個
紙カップタイプ		 保存方法  10℃以下
たれ 鰹節エキス、魚介エキス（さばを含む）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、てん菜含蜜糖、食塩、みりん（米を含む）、りんご酢、昆布エキス
からし からし、食塩、酸味料、酒精、うこん色素、ビタミンC、増粘多糖類
賞味期限 冷蔵：製造日を含め10日間
冷凍：製造日を含め２ヶ月間

鎌倉山納豆
鎌倉小粒40g×2　(納豆ギフトプレゼントや2012父の日にも)
大きい画像を見る

第14回全国納豆鑑評会優秀賞受賞商品

鎌倉小粒40g×2　(納豆ギフトプレゼントや2012父の日にも)

商品コード：40

JANコード：4904317904227

販売価格：200円（税込）

1ポイント獲得 

送料・手数料について

数量
在庫在庫あり

●お歳暮（肉 ハム お惣菜）にも納豆
★第14回全国納豆鑑評会優秀賞受賞商品（2009年2月14日開催）
★北海道産小粒大豆100％使用。鎌倉をイメージしたパッケージ、国産大豆と国産原材料のたれを使用することで、当社のこだわりを形にしました。
★しかも、1パック1人前の紙カップタイプが2個入っている納豆なので、とってもお得♪
★産地直送お取り寄せグルメやお試しとして、母の日・父の日・敬老の日やお中元・お歳暮、バレンタインやホワイトデーギフトとして、幅広いご利用をお待ちしてます。

【商品概要】
●使用大豆：北海道産スズマル大豆100％
●内 容 量：40g×2個　紙カップタイプ
●添 付 品：たれ・からし
●賞味期限：製造日含め、冷蔵で10日間、冷凍で約2ヶ月間
●保存方法：要冷蔵
●配送方法：冷蔵便でお届け

※ギフト扱いのご注文品は、下記のとおりとなります。
お届け先様へ当店から配送する場合
（ご注文者様とお届け先様が異なる場合）		 ご注文者様へ配送後、手渡しされる場合
（ご注文者様とお届け先様が同一の場合）
完全包装 完全２重包装
お箱を完全包装後、運送会社の送り状を貼付して、お届け先様へ当店から配送します。
※注文画面のうち、【お買い物オプション】の【ギフト包装】欄で、「希望する」（無料）を必ずご選択ください。
※お熨斗やメッセージカードの作成も無料！		 お箱を完全包装後、手付き紙袋（後払いのときは払込用紙も）を入れた茶紙で包み（2重包装）、運送会社の送り状を貼付します。
※注文画面のうち、【お買い物オプション】の【ギフト包装】欄で、「希望する」（無料）を必ずご選択ください。
※お熨斗やメッセージカードの作成も無料！

お支払方法
●クレジットカード決済　（取り扱いカードは下記のとおりです）
　　海外発行のクレジットカードはご利用できません。

●代金引換　　　
●コンビニ払い（後払い）
●郵便振替　　（後払い）
※後払いにつきましては、当店を初めてご利用されるお客様は、
　 前払いへの変更をお願いする場合もあります（その際は、
　 当店からご連絡させて頂きます）ので、予めご了承ください。
※各種払込手数料は無料

※お支払いについての詳細は、こちらでご確認いただけます。
送料について
お届け先様1件につき、税込合計金額によって以下のとおりでございます。

税込合計金額 送料（税込）
０ 〜 １,６９９円 全国一律 ８００円
１,７００円 〜 ３,７９９円 全国一律 ５００円
３,８００円以上 全国一律 無　 料

※３,８００円未満でも送料無料セット品ならば、ご提供価格で
   送料が無料になります！
   送料無料セットは、こちらをクリック！
配送について
●通常は佐川急便を使用します。
※1つでも糸引き納豆が含まれる場合は、クール便でお届け致し
   ます。（別途クール料金は発生しません）
※商品出荷は日曜祝祭日に関係なく、毎日行っております。
   （年末年始除く）
●配送時間のご指定は下記から選択可能です。
　　・10:00〜12:00　・12:00〜14:00　・14:00〜16:00
　　・16:00〜18:00　・18:00〜21:00
●配達指定をされなければ、ご注文後、2日〜5日以内にお届け
   致します（ご注文が殺到した場合を除く）
●配達指定をされる場合は、ご注文日を含めて4日以降をご指定
   ください。
●離島・孤島などのように、配送日数が大幅にかかる地域は、
　 ご注文を承ることができない場合がございますことをご了承
　 ください。
●海外へのお届けは取り扱っておりません。ご了承ください。

ヤマト宅急便を使用する場合 ■佐川急便のe-コレクト未対応地域へお届け
　 する場合
■ご注文の際、「お届け時のご要望」欄に
　 「ヤマト宅急便希望」とご記載頂いた場合
■お届け先が沖縄県の場合
■お届け先住所が「郡」で、かつ18時までの時間
　 指定をされた方

※配送についての詳細は、こちらでご確認いただけます。
営業時間について
■ネットでの注文は、２４時間年中無休で受け付けております！
■夕方以降の受注メールは、翌日の返信となりますので、ご了承
　 ください。
■商品出荷は、毎日行っております。（年末年始を除く）
■店舗へのお問合せにつきましては、下記までお願いします。
　　　　　　電話：０１２０−０７−２６３２ （９:００〜１７:３０）
※電話でのお問い合わせは、土日祝祭日に関係なく上記時間帯で
　 毎日承っております。（年末年始を除く）

返品について
食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品/交換はお受け出来ません。
ただ、ご注文の商品と違う商品が 届いてしまった場合や、商品の破損、劣化などの品質上の問題があった場合には、商品到着後7日以内にご連絡いただければ、 良品と交換もしくは代金返還いたします。詳細につきましては、こちらでご確認いただけます。

プライバシーポリシーについて
鎌倉山納豆では、お客様から頂戴した大切なお客様情報を当店業務以外に第三者に流すようなことは絶対にいたしません。
ご安心してお買物をお楽しみ下さい 。
鎌倉山納豆は、本物の納豆を作る職人集団です。

Copyright(C)2006〜 Noroshokuhin Corporation. All Rights Reserved