因幡和牛　すき焼コロッケ　10ヶ入り

商品説明

美味さのポイント1！

じっくりしっかりいためて甘みを引き出した玉ねぎと、北海道産のじゃがいもをしっかり練り合わせたベースに、『因幡和牛』のひき肉をタップリと練りこみました。
ひき肉の一粒一粒からほとばしる肉汁！コロッケなのにジューシーさを失わず、肉の存在感を十二分に発揮できるのは『因幡和牛』だから！

美味さのポイント2！

衣は毎日手で引いている粗引き生パン粉。
粒の大きな衣はそれだけで扱うのが難しいですが、カラリと揚がった時のサクサク感は何物にも代え難いお口の快感です！

美味さのポイント3！

味付けの決め手は『jujuann』特製のすき焼き割り下。
甘さと旨味のバランスを考え、口の中に広がる味わいは飲み込むのがもったいなくなるほどです！
味付けが抜群だから、冷めてもずっと美味しい！！

美味さのポイント4！

一番苦労したのは食味の一体感。
サクサクさを追求した衣、濃厚な味わいと、トロリとした食感の中身を絶妙な大きさ、配分で整形することで
この食感を生み出しました！
このバランスは手作りだからこそ！

地元の日曜市では4時間で500個を完売する、大人から子供まで、本当に大人気の商品です。
そんじょそこらのビーフコロッケとは、肉も製法もちがいます！
完全手作りのため1日50個限定ですが、是非一度、お試しください！！

いなば牛肉のジュジュアン

調理のポイント！

冷凍したままの状態で、170度の油で5分50秒揚げてください。
5分50秒というのが一番のポイントです！！